Salta

Salta di barat laut Argentina terkenal dengan ladang anggur beraltitud amat tinggi, antara yang tertinggi di dunia pada 1,600-3,000 meter. Sinar matahari terik, malam sejuk dan iklim kering menghasilkan wain dengan kepekatan serta kesegaran luar biasa. Salta ialah tempat lahir Torrontés ikonik Argentina yang dihargai kerana aroma bunga dan sitrusnya. Wilayah ini juga menghasilkan Malbec dan Cabernet Sauvignon yang hidup, berwarna pekat, berbuah masak serta berstruktur anggun.