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酒款介绍
Luigi Bosca Bohème Brut Nature 采用门多萨高海拔葡萄园的霞多丽与黑皮诺,以传统法酿制。白色水果、烤面包与果干香气细致,气泡细腻,酸度清新,余味精致持久,展现优雅风格。
品鉴笔记
- 外观
明亮的金色,气泡细腻持久。
- 香气
细致的白色水果、果干与烤面包香气。
- 口感
鲜活清爽,酸度爽脆,质感绵滑,平衡优雅。
- 余味
余味纯净、持久、细致,层次含蓄,风格精巧。
酒款特征
适饮期
现在可饮,或继续存放最多 5 年
酒体
轻盈饱满
酸度
柔和酸度高
香气与风味
- 树生水果
- 白桃
- 熟梨
- 青苹果
- 干果
- 杏干
- 柑橘类
- 柠檬外皮
- 橡木与一般陈年香气
- 榛子
- 烘烤扁桃仁
- 酵母自溶与酵母
- 布里欧修面包
- 矿物气息
- 隐约的矿物气息
餐酒搭配
适合搭配生蚝、烤虾、寿司、绿色意式烩饭、烟熏三文鱼,或布里、卡芒贝尔等软质奶酪。
适合搭配
- 海鲜与贝类
- 精致开胃菜与小点
- 软质与乳脂丰富的奶酪
- 精致糕点与早午餐
亚洲菜肴
- 寿司与刺身
- 越式生春卷
- 蒸饺
- 北京烤鸭
- 越式芒果沙拉
- 泰式酸橘汁腌虾
适合搭配辛辣菜肴
- 微辣
更适合调味温和的菜肴,淡淡辛香与酒款的清新感及活泼气泡相得益彰。避免过辣的食物,因为气泡可能加重辣感。
技术参数

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