Malbec
品种

品种

马尔贝克

马尔贝克(Malbec)起源于法国西南部的卡奥尔(Cahors),如今已成为阿根廷的标志性葡萄品种,尤其在门多萨的高海拔葡萄园中表现卓越。它酿造出的葡萄酒色泽深邃、酒体饱满,常呈现黑莓、李子与紫罗兰的风味,并伴随可可与香料的细腻层次。成熟柔顺的单宁与平衡的酸度带来圆润、和谐的口感。无论是风格大胆的阿根廷表达,还是结构严谨的法国版本,马尔贝克都兼具易饮性与深度,成为广受欢迎的国际品种。
起源
起源
法国 · 卡奥尔
著名产区
著名产区
阿根廷 · 优克谷, 卢汉・德・库约, 卡法亚特谷, 法国 · 卡奥尔, 波尔多, 智利 · 科尔查瓜谷, 迈坡谷, 美国 · 华盛顿州, 加州, 南非 · 斯泰伦博斯, 帕尔, 澳大利亚 · 克莱尔谷, 巴罗萨谷
流行风格
流行风格
门多萨马尔贝克, 卡奥尔马尔贝克, 萨尔塔马尔贝克
陈年潜力
陈年潜力
15+ Years
饮用温度
饮用温度
适饮温度:16-18 °C
酒精度
酒精度
13.0-15.0% vol.
酒杯
酒杯
波尔多杯(Bordeaux)

风格特征

轻盈
酒体
饱满
顺滑
单宁
高单宁
柔和
酸度
高酸
干型
甜度
甜型

主要风味

一类香气(葡萄本身)

李子黑莓紫罗兰蓝莓

二类香气(发酵类)

可可香草丁香烟熏

三类香气(陈年发展)

皮革烟草泥土干无花果

颜色

年轻
成熟
陈年
老藤

餐酒搭配

通用搭配原则
高蛋白食物 烧烤菜肴 芳香/香料主导菜肴 鲜味主导菜肴
亚洲菜系搭配建议
韩式烧烤(烤牛肉或排骨) 日式照烧 中式五香鸭 越南焦糖猪肉 泰式潘南咖喱 日本和牛
ChiliChili Chili
适合佐以带有适度辣味的菜肴,葡萄酒成熟的果香与柔顺的单宁能与菜肴风味和谐交融。切忌搭配过于辛辣刺激的食物,以免其结构反衬出刺激的辣感。

筛选器

国家
产区
子产区
类型
品牌
葡萄品种
97
Descorchados
96
Tim Atkin
95
Jeb Dunnuck
95
Vinous
窖藏臻选
卓绝之作
Luigi Bosca León 赤霞珠干红

Luigi Bosca León 赤霞珠干红

品种
91% 赤霞珠, 5% 小维多, 4% 马尔贝克
酒精度
750ml
|
14.1% vol.
致敬家族传承的匠心之作,甄选门多萨优质葡萄,融合优雅气质与恒久风格。
92
Vinous
92
IWC
93
Descorchados
Luigi Bosca De Sangre 优克谷马尔贝克干红

Luigi Bosca De Sangre 优克谷马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
14.5% vol.
一款风格大胆而不失优雅的马尔贝克,源自优克谷高海拔所孕育的纯净风土。
97
Decanter
95
IWC
94
Vinous
94
Descorchados
94
Jeb Dunnuck
93
DWWA
心头好
Luigi Bosca De Sangre DOC 马尔贝克干红

Luigi Bosca De Sangre DOC 马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
14.2% vol.
色泽深邃、香气集中、质地丝滑,精准诠释马尔贝克精致而成熟的风格。
95
Decanter
95
Descorchados
94
Vinous
92
Tim Atkin
限量版
Luigi Bosca De Sangre 帕拉赫·阿尔塔米拉马尔贝克干红

Luigi Bosca De Sangre 帕拉赫·阿尔塔米拉马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
14.5% vol.
源自帕拉赫·阿尔塔米拉石灰质土壤的活力马尔贝克,融合红色果香、花香气息与纯净矿物感。
92
James Suckling
92
IWC
90
Wine Spectator
91
Vinous
91
DWWA
91
Descorchados
心头好
Luigi Bosca 马尔贝克干红

Luigi Bosca 马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
14.4% vol.
阿根廷精品马尔贝克的代表之作,展现成熟果味、清晰结构与优雅平衡。

成为葡萄酒行家

探索与品鉴

A bottle of red wine and a glass placed beside a historical book.

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