Chuyển đến nội dung
Asiavino
Chai Bohemia Sekt Prestige Brut
Cộng hòa Séc flagBohemia Sekt

Bohemia Sekt Prestige Brut

Brut Séc tinh tế đưa nho trắng Morava và tay nghề méthode traditionnelle đến bàn ăn.

Xuất xứ
Cộng hòa Séc · Morava
Nồng độ cồn
13% vol.
Nhiệt độ phục vụ
4-6 °C
Quá trình trưởng thành
15 tháng

Về rượu vang này

Prestige Brut thể hiện tay nghề hầm rượu Bohemia Sekt theo cách dễ mến. Riesling, Welschriesling và Pinot Blanc từ Nam Morava tạo bản phối trộn, tiếp đến lên men trong chai và 15-18 tháng trên cặn men. Bọt mịn, bền nâng vị tươi, cân bằng, có chiều sâu bên dưới cá tính sống động. Mở chai để đón khách thanh lịch hoặc dùng cùng những món đầu bữa.

Ghi chú nếm thử

Diện mạo

Sáng, vàng ánh xanh, chuỗi bọt mịn kéo dài.

Hương thơm

Táo xanh và cam chanh trước, rồi hoa trắng, bên dưới thoảng bánh mì.

Vị trong miệng

Không ngọt, căng, táo và chanh được nâng bởi trục vị chua vững, bọt mịn thay vì bông xốp.

Hậu vị

Sạch, bền, kết thúc với vỏ cam chanh.

Đặc tính

Thời điểm nên uống

Uống ngay hoặc lưu trữ tối đa 3 năm

Độ đầy đặn

Nhẹ nhàngĐầy đặn

Độ ngọt

Không ngọtNgọt

Vị chua

DịuChua rõ

Hương thơm & hương vị

Trái cây mọc trên cây
  • Táo xanh
Trái cây họ cam chanh
  • Cam chanh
Hoa
  • Hoa trắng
Tự phân nấm men và men
  • Bánh brioche

Kết hợp món ăn

Vang khai vị vẫn vững khi dùng cùng món ăn: hải sản có vỏ, dim sum, hạnh nhân muối hoặc món chiên các loại, nơi vị chua làm công việc của một chút chanh vắt.

Hợp với

  • Món khai vị tinh tế và canapé
  • Hải sản và hải sản có vỏ
  • Dim sum Trung Quốc
  • Sushi và sashimi

Ẩm thực châu Á

  • Dim sum Trung Quốc
  • Sushi và sashimi
  • Tempura Nhật Bản
  • Cá hấp kiểu Trung Quốc
  • Cay vừa

    Hợp với món cay vừa, khi vị chua tươi mát làm mới khẩu vị. Tránh món quá cay vì bọt khí có thể làm cảm giác cay mạnh hơn.

Giải thưởng

Toàn bộ giải thưởng và điểm số qua các niên vụ.
Cuộc thi đối tácVàngThe World White Wines Contest
2026
  • VàngSakura Awards Japan
    2026
  • BạcDecanter
    2026

Đặc tính kỹ thuật

Xuất xứ & giống nho

Xuất xứ
Cộng hòa Séc · Morava

Trong hầm rượu

Quá trình trưởng thành
15 tháng
Loại nút chai
Nút bần

Trong ly

Nồng độ cồn
13% vol.
Độ axit
7 g/L
Đường dư
8.5 g/L
Nhiệt độ phục vụ
4-6 °C

Người làm vang

Người làm vang
Josef Švéda

Thông tin sử dụng

Dung tích chai
750 ml
Bohemia Sekt
Bohemia Sekt

Nhà làm vang

Bohemia Sekt

Nghệ thuật vang sủi Séc, kết nối di sản làm vang, các cuvée riêng biệt và tinh thần ăn mừng tự nhiên.

Nhà làm vang

Vang sủi Séc, bén rễ trong truyền thống

Câu chuyện Bohemia Sekt bắt đầu năm 1942 tại Starý Plzenec, nơi những hầm rượu lịch sử mở đầu chương mới cho nghề làm vang Séc. Ngày nay, nhà vang mang di sản ấy vào bộ sưu tập vang sủi đa dạng. Làm chủ cả méthode traditionnelle lẫn Charmat, mỗi dòng có cá tính riêng, từ tươi sáng, vui tươi đến cuvée tinh tế với chiều sâu và sự thanh nhã nổi bật.

Vườn nho & terroir

Terroir Morava hóa thành nét thanh lịch của vang sủi

Morava tạo nền tảng riêng cho Bohemia Sekt. Trên khắp vùng trung tâm lịch sử của nghề trồng nho Séc, đất đa dạng và điều kiện sinh trưởng thuận lợi cho nho tươi, hương thơm thuần khiết, vị chua sống động. Riesling, Welschriesling, Pinot Blanc và Chardonnay mỗi giống góp một cá tính, định hình cuvée cân bằng, tinh tế và rõ dấu ấn xuất xứ.

Quá trình làm vang

Nghệ thuật vang sủi

Hơn 80 năm kinh nghiệm hầm rượu định hình mỗi cuvée Bohemia Sekt. Quy trình Charmat giữ độ tươi và hương thơm sống động, còn vang méthode traditionnelle, gồm dòng Prestige và các cuvée đặc biệt, phát triển kết cấu, độ phức hợp qua lên men trong chai và ủ trên cặn men. Làm chủ hai phương pháp giúp nhà vang tạo nhiều cá tính vang sủi, cùng chung sự chuẩn xác và cân bằng.

Người làm vang

Người trưởng hầm rượu đứng sau Bohemia Sekt Prestige

Josef Švéda, trưởng hầm rượu Bohemia Sekt, mang hơn ba thập kỷ chuyên môn vang sủi đến nhà vang. Cách làm chuẩn xác và hiểu biết sâu về méthode traditionnelle của ông định hình bộ sưu tập Prestige, mang cân bằng, tinh tế và nhất quán đến từng cuvée.

Bộ sưu tập

Những nét riêng của vang sủi Séc

Bohemia Sekt có vang sủi cho mỗi cách ăn mừng. Brut và Demi Sec cổ điển mang độ tươi, sức hút dễ tiếp cận; dòng Prestige bộc lộ thêm tinh tế, phức hợp từ lên men trong chai qua Chardonnay, vang hồng và những cách thể hiện khác. Cuvée như Louis Girardot và Château Radyně thể hiện di sản, tay nghề nhà vang, còn ICE là phong cách vui tươi được tạo để uống trên đá. Tất cả làm nên bộ sưu tập đa dạng, đậm bản sắc Séc.

Khám phá thêm từ thương hiệu

Xem tất cả