Wolfberger：自 1902 年起，阿爾薩斯酒農攜手同行

1902 年，Wolfberger 以埃吉桑（Eguisheim）葡萄酒合作社之名起步。身處困境的酒農合力投資共用酒窖與 60 只匈牙利橡木桶，也彼此交流栽培經驗。合作社讓各家酒農有了匯集收成、互相學習的地方。

每一瓶酒，都始於耕作自家藤行、再把收成帶到一起的人。埃吉桑就是他們相聚之處。從這裡，Wolfberger 邀你探索靜態阿爾薩斯（Alsace）葡萄酒、克雷蒙氣泡酒與烈酒，隨著自己的好奇心，找到想喝的風格。

一塊塊園地，一雙雙手

今天，290 位酒農耕耘著 1,200 公頃、共 13,000 塊葡萄園。想像一幅小地塊拼成的風景：不同藤行、熟悉的雙手，以及知道每天該從哪裡開始的酒農。果實在酒窖相聚，用心卻早已從貼近土地的地方開始。

園地的節奏跟著四季。採收後的修剪，兼顧未來收成與葡萄藤長久的生長。春天則忙於新梢照護，許多工作靠雙手完成。共用酒窖匯集的，正是各家對每株藤的細心。

埃吉桑與丹巴克拉維爾（Dambach-la-Ville）的葡萄接收站，是合作社實際運作的交會點。採收把園地與酒窖連在一起，經驗交流則把酒農彼此連在一起。

埃吉桑上方，那一面山坡

阿爾薩斯葡萄園沿孚日山脈（Vosges）較低的東坡延伸，位於山脈與萊茵河（Rhine）之間。山地庇護了法國最乾燥的葡萄酒產區之一。Wolfberger 所在村莊置身其中，目光越過葡萄藤，便能望向平原。

埃吉桑上方，朝東南的 Eichberg 特級園位於三座城堡下方，葡萄藤扎根於石灰質礫岩與泥灰岩。從村莊抬頭看向坡地，阿爾薩斯的魅力有了具體模樣：下一道地勢起伏、下一個園名，都能沿著一杯酒繼續探索。

一個新名字，打開更多可能

新一代酒農在 1970 年代引入 Wolfberger 之名，品牌於 1976 年為首批克雷蒙氣泡酒正式創立。主席 Xavier Ehrhart（札維耶·艾爾哈特）與總經理 Pierre Hussherr（皮耶·于舍爾）推動了這段發展。氣泡酒讓合作社多了一種把阿爾薩斯帶進杯中的方式。

1979 年收購 Jacobert 蒸餾廠後，酒莊於 1990 年代初增設裝瓶及克雷蒙生產設施。靜態酒、特級園酒、氣泡酒與水果蒸餾酒，各有酒窖技藝。這份廣度讓你能從一個品種、一座葡萄園，或一種酒風，找到走進酒莊的路。

每年重新相遇的 Collection Signature

Collection Signature 讓豐富酒款有了更聚焦的探索。每年，知名侍酒師委員會從收成中，選出各品種最具表現力的酒。名字熟悉，選擇卻隨年份而變，也讓喜歡的葡萄值得再嚐一次。

麗絲玲、灰皮諾與格烏茲塔明娜 Collection Signature，讓你從熟悉的葡萄或尚未試過的名字開始。每款都完全以所列品種釀成。把酒瓶並排，選酒便像收到邀請：每張酒標後面，都有一條通往同一家酒莊的小路。

讓下一瓶，延續今晚的好奇

把 Wolfberger 帶上餐桌，為今晚添一份阿爾薩斯滋味。選個讓你好奇的品種，替身旁的人倒一杯，讓第一口酒開啟話題。一瓶共享的酒，可以成為這晚的記憶，也成為下次相聚的約定。

杯中的樂趣背後，是世代酒農共同塑造的酒莊，埃吉桑始終在它心中。酒杯添滿，晚餐展開，他們的耕耘也在你的餐桌上得到溫暖回應。