เหรียญทอง · Sakura Awards Japan94Vinous93Jeb Dunnuck93Descorchados92DWWA
Luigi Bosca De Sangre White Blend
50% ชาร์ดอนเนย์, 35% เซมียง, 15% โซวีญง บลอง
ไวน์ขาวเปล่งประกาย ที่ความสง่างามของดอกไม้พบจิตวิญญาณมีชีวิตชีวาของหุบเขาอูโก
เขต
เอลเปรัล
เอลเปรัล (El Peral) อยู่ในเขตตูปุงกาโต (Tupungato) ของหุบเขาอูโก (Uco Valley) เมนโดซา สูงจากระดับทะเล 1,000 ถึง 1,120 เมตร ภูมิอากาศเย็น แสงแดดเต็มที่ และดินตะกอนน้ำพาที่มีส่วนประกอบแคลเซียมคาร์บอเนต ให้ไวน์สง่างามหอมกรุ่นและมีความเป็นกรดมีชีวิตชีวา ขึ้นชื่อด้านมัลเบก ชาร์ดอนเนย์ และปิโนต์ นัวร์ เอลเปรัลให้ไวน์ประณีตที่สมดุลความสดชื่น โครงสร้าง และความลึก
เรียนรู้เรื่องไวน์
Wolfbergerเซก เดมีเซก มัวเลอซ์: ไวน์ขาวอาลซัสกับอาหารเอเชียจากปลานึ่งถึงเป็ดปักกิ่งและแกงกะทิ เลือกแก้วที่เข้ากันจากไวน์ขาว Wolfberger และรีสลิงกรองด์ครูของ Lucien Albrecht
จัดชิมไวน์แบบไม่เห็นฉลากที่บ้าน: คู่มือครบทุกขั้นตอนคู่มือจัดชิมไวน์แบบไม่เห็นฉลากที่บ้านอย่างเป็นขั้นตอน ตั้งแต่เลือกไวน์ ชิมอย่างมีระบบ เปรียบเทียบความรู้สึก ไปจนถึงสร้างประสบการณ์สนุกและได้ความรู้สำหรับแขกทุกคน
เพลิดเพลินกับไวน์ในเขตร้อน: รักษาความสดชื่นและกลิ่นรสอย่างไรเรียนรู้วิธีรักษาความสดชื่นและบุคลิกของไวน์ในภูมิอากาศเขตร้อน พร้อมคำแนะนำที่ใช้ได้จริงเรื่องการเก็บ อุณหภูมิเสิร์ฟ และการเลือกสไตล์ไวน์
เข้าใจบอดีไวน์: ไวน์บอดีเบา ปานกลาง และเต็มบอดีบอกถึงน้ำหนักและเนื้อสัมผัสของไวน์ ตั้งแต่เบาสดชื่นถึงเข้มข้นทรงพลัง คู่มือนี้อธิบายความต่าง ปัจจัยที่กำหนดบอดี และวิธีแยกแยะแต่ละสไตล์อย่างมั่นใจ