Cabernet Franc

Cabernet Franc ialah salah satu varieti anggur merah klasik dunia, dihargai kerana ketepatan aroma dan kesegaran semula jadinya. Ia menghasilkan wain berbody sederhana dengan keasidan segar, tanin halus serta nota buah merah, herba dan bunga yang ekspresif. Kurang kuat berbanding Cabernet Sauvignon tetapi lebih harum dan lincah, Cabernet Franc cemerlang dalam iklim sejuk serta sederhana, menawarkan keanggunan, keseimbangan dan identiti tempat yang jelas.