Cara Merasai Wain dan Melatih Lelangit Anda
Terokai seni merasa wain dan pelajari cara memerhati, menghidu, dan merasa seperti seorang profesional. Fahami bagaimana setiap deria mendedahkan keseimbangan, struktur, dan kualiti sesuatu wain.
Import Wain Hong Kong, China, Turun 27% pada Suku Pertama 2022
Import wain Hong Kong, China, pada suku pertama 2022 turun 27% kepada HK$1.9 bilion.
Diterbitkan pada 6 Mei 2022
Import wain di Hong Kong dalam tiga bulan pertama 2022 menurun 27% dari segi nilai apabila gelombang kelima jangkitan koronavirus menyekat pergerakan dan menutup premis minuman.
Data daripada Jabatan Perangkaan dan Banci menunjukkan wain bernilai kira-kira HK$1.9 bilion dari sumber antarabangsa memasuki bandar itu antara Januari dan Mac.
Penurunan import wain berlaku ketika bandar itu menangani gelombang baharu jangkitan COVID-19 yang bermula pada Februari dan memuncak sekitar awal Mac.
Sebahagian besar penurunan dicatat pada import utamanya, wain Perancis, yang nilainya jatuh 27% kepada HK$1.2 bilion.
Dalam suku itu, wain Australia mencatat kemerosotan 32% kepada HK$270 juta manakala wain dari United Kingdom dan Amerika Syarikat masing-masing turut susut 4% dan 25%.
Hanya wain dari Itali mencatat pertumbuhan, walaupun minimum, pada HK$60 juta.
Dari segi kategori wain, botol wain merah dan wain putih import masing-masing turun nilainya sebanyak 28% dan 6%.
Botol champagne turun 26% manakala botol port merudum 36%. Botol sherry import meningkat sedikit sebanyak 5%.
Pada Mac sahaja, import wain Hong Kong jatuh hampir 40% kepada HK$510 juta.
5 Pengeksport Wain Teratas ke Hong Kong pada Q1 2022 berbanding Q1 2021
Kedudukan | Negara | Nilai pada 2022 | Nilai pada 2021 | Perubahan % |
1 | Perancis | HK$1,156,894,000 | HK$1,593,125,000 | -27% |
2 | Australia | HK$270,399,000 | HK$395,556,000 | -32% |
3 | United Kingdom | HK$159,036,000 | HK$166,248,000 | -4% |
4 | Amerika Syarikat | HK$60,286,000 | HK$80,326,000 | -25% |
5 | Itali | HK$59,875,000 | HK$58,796,000 | +2% |
Jumlah | HK$1,853,374,000 | HK$2,531,105,000 | -27% |
Sumber: Kastam Hong Kong
Kategori Wain Botol pada Q1 2022 berbanding Q1 2021
Jenis Wain | Nilai pada 2022 | Nilai pada 2021 | Perubahan % |
Merah | HK$1,618,274,000 | HK$2,249,999,000 | -28% |
Champagne | HK$109,226,000 | HK$147,781,000 | -26% |
Putih | HK$103,730,000 | HK$110,935,000 | -6% |
Sherry | HK$295,000 | HK$281,00 | +5% |
Port | HK$1,165,000 | HK$1,821,000 | -36% |
Sumber: Kastam Hong Kong
5 Pengeksport Wain Teratas ke Hong Kong pada Mac 2022 berbanding 2021
Kedudukan | Negara | Nilai pada 2022 | Nilai pada 2021 | Perubahan % |
1 | Perancis | HK$351,025,000 | HK$584,934,000 | -40% |
2 | Australia | HK$46,346,000 | HK$74,314,000 | -38% |
3 | United Kingdom | HK$33,612,000 | HK$67,584,000 | -50% |
4 | Amerika Syarikat | HK$16,868,000 | HK$31,050,000 | -46% |
5 | Itali | HK$16,806,000 | HK$15,681,000 | +7% |
Jumlah | HK$509,579,000 | HK$833,659,000 | -39% |
Sumber: Kastam Hong Kong
Kategori Wain Botol pada Mac 2022 berbanding 2021
Jenis Wain | Nilai pada 2022 | Nilai pada 2021 | Perubahan % |
Merah | HK$420,751,000 | HK$745,329,000 | -44% |
Champagne | HK$53,938,000 | HK$38,143,000 | +41% |
Putih | HK$26,434,000 | HK$42,653,000 | -38% |
Sherry | HK$31,000 | HK$84,000 | -63% |
Port | HK$502,000 | HK$324,000 | -55% |
Sumber: Kastam Hong Kong
Muat turun percuma
Kit Pembelajaran Wain
Roda Aroma Wain InteraktifTerokai 177 aroma wain dalam 25 kumpulan pada roda perisa interaktif, kenali wain yang menampilkan setiap aroma dan muat turun PDF percuma untuk dicetak.Terokai Wine Flavour WheelPDF boleh cetak percumaWine Flavour WheelPanduan visual yang membantu mengenal pasti dan menyusun aroma wain dengan tepat.
PDF boleh cetak percumaHelaian Sesi Rasa WainPanduan teratur untuk merekodkan rupa, aroma, rasa di lelangit dan struktur.
Bacaan berkaitan
Lihat semua
Meneroka Wain Latitud Baharu: Sempadan Baharu Pembuatan Wain
Wain latitud baharu dihasilkan di luar jalur wain 30-50°. Kenali cara pembuat menyesuaikan diri dengan bahang tropika dan kesejukan utara untuk menghasilkan wain tersendiri di wilayah baharu.
Lebih daripada Mengumpul: Menguasai Seni Penyimpanan Wain
Kuasai asas penyimpanan wain: suhu, kelembapan, inventori dan pemilihan untuk melindungi koleksi serta menikmatinya pada kemuncak sempurna.