국가

체코

체코 와인은 두 지역에서 나옵니다. 남동부의 모라비아에는 체코 포도밭 대부분이 모여 있으며, 서부와 프라하 주변에는 보헤미아가 자리합니다. 서늘한 대륙성 여름과 긴 가을은 탄탄한 산미와 풍부한 향을 지닌 화이트 와인에 유리합니다. 이 기후 덕분에 체코의 스파클링 와인인 섹트 역시 1940년대부터 전통 방식으로 만들어져 왔습니다.