ブドウ品種

カベルネ・フラン

カベルネ・フランは、世界の伝統的な黒ブドウ品種のひとつです。輪郭の明瞭な香りと、生来の爽やかさが高く評価されています。生き生きとした酸味、きめ細かなタンニン、赤い果実やハーブ、花の豊かな香りを備えた、ミディアムボディのワインを生みます。カベルネ・ソーヴィニヨンほど力強くはありませんが、より芳しく軽やかです。冷涼から温和な気候で持ち味を発揮し、優美さとバランス、産地の個性をはっきりと表現します。