Lumaktaw sa nilalaman
Asiavino
Pinot Gris

Uri ng Ubas

Pinot Gris

Dalawang pangalan ng iisang ubas ang Pinot Gris at Pinot Grigio, na may dalawang pamilyar na estilong maaaring tuklasin. Sa Alsace, karaniwang mayaman at medium hanggang full ang body ng white wine na Pinot Gris, na may bulaklak; mas magaan at payat naman ang kilalang estilo ng Pinot Grigio mula sa Italya. Mutation sa kulay ng Pinot Noir ang ubas na ito, na may balat mula asul-abuhin hanggang kayumangging may bahid ng rosas. Tikman ang dalawang estilo para malaman kung mas gusto ninyo ng dagdag na bigat sa baso o mas magaan na pagdampi.

Pinagmulan

Burgundy

Potensiyal sa Ageing

5 Taon

Temperaturang Panghain

8-10 °C

Alkohol

11.5-13% vol

Baso

Universal White

Profile ng Lasa

Body

Magaan
Matindi

Acidity

Malambot
Mataas ang acidity

Tamis

Dry
Matamis

Kulay

Bata
Hinog na
Pinatanda

Pairing sa Pagkain

Bagay sa mga putaheng katamtaman ang pampalasa, kung saan nananatiling balanse ang mga lasa sa wine; iwasan ang napakaanghang na pagkain, na maaaring magpatindi sa anghang.

Mga wine mula sa Pinot Gris

1 wine