托卡伊

托卡伊位於匈牙利 Zemplén 山丘南坡，火山土壤、秋日陽光與 Bodrog 河霧氣在此相遇。著名的甜型 Aszú，始於逐粒採下的貴腐葡萄，耐心工藝成就杯中豐潤。弗明特、Hárslevelű 與 Yellow Muscat 共同塑造產區個性，除了 Aszú，也表現在干型酒、Szamorodni 與珍稀 Eszencia 裡。從清爽干型弗明特、蜂蜜風味 Aszú，到世界上格外珍稀的甜酒，都能從托卡伊尋得。