弗明特

弗明特是托卡伊主要的白葡萄品種，天生高酸、晚熟，能釀出干型與甜型葡萄酒。干型可帶煙燻、梨與青檸氣息，清冽鮮活，讓人想再嚐一口。厚果皮與疏鬆果串也有利於貴腐發展，釀成帶杏子與血橙風味的甜酒。從鮮活的第一杯到適合慢品的甜酒，這個品種值得跨越風格探索。