Wolfberger：自 1902 年起，阿尔萨斯种植者携手同行

1902 年，Wolfberger 以埃吉桑（Eguisheim）葡萄酒合作社之名起步。面对困境，种植者合力投入共用酒窖和 60 只匈牙利橡木桶，也相互交流种植经验。合作社让他们有了汇集收成、彼此学习的地方。

一瓶酒的起点，是那些耕耘自家藤行、再将收成汇聚一处的人。埃吉桑就是他们相聚的地方。从这里出发，沿着静止阿尔萨斯（Alsace）葡萄酒、克雷芒起泡酒与烈酒，Wolfberger 邀你带着好奇心慢慢探索。

一块块葡萄园，一双双耕作的手

如今，290 位种植者耕耘着 1,200 公顷、共 13,000 块葡萄园。想象一幅由小地块拼成的风景：一行行葡萄藤，熟悉它们的双手，以及清楚每天该从哪里开始的种植者。果实在酒窖汇合，细心照料则早已从脚下的土地开始。

这些地块跟着季节呼吸。采收过后，修剪为未来的收成和葡萄藤长久的生长作准备。春天则转向新梢的照料，许多工作都靠双手完成。共用酒窖汇聚的，正是每位种植者对每株葡萄藤的用心。

埃吉桑与当巴克拉维尔（Dambach-la-Ville）的葡萄接收点，是合作社实际运作中的交汇处。采收把葡萄园和酒窖连在一起，经验交流则把种植者彼此连在一起。

埃吉桑与村庄上方的坡地

阿尔萨斯的葡萄园沿孚日山脉（Vosges）较低的东坡延伸，位于山脉与莱茵河（Rhine）之间。山地的庇护，让这里成为法国最干燥的葡萄酒产区之一。Wolfberger 所在的村庄就在这片风景中，目光越过葡萄藤，可以望向平原。

埃吉桑上方，朝向东南的 Eichberg 特级园坐落在三座城堡下方，藤根扎于石灰质砾岩与泥灰岩之中。从村庄抬眼望向山坡，阿尔萨斯的魅力就有了具体的模样：下一道起伏、下一座葡萄园，都可以沿着名字走进杯中。

新的名字，更宽广的酒款世界

20 世纪 70 年代，新一代种植者引入 Wolfberger 之名；品牌于 1976 年为首批克雷芒起泡酒正式创立。主席 Xavier Ehrhart（泽维尔·埃尔哈特）与总经理 Pierre Hussherr（皮埃尔·于瑟尔）推动了这一时期的发展，起泡酒让合作社又多了一种呈现阿尔萨斯的方式。

1979 年收购 Jacobert 蒸馏厂之后，酒庄在 20 世纪 90 年代初又增设装瓶与克雷芒生产设施。静止葡萄酒、特级园佳酿、起泡酒与水果蒸馏酒，各自需要不同的酒窖技艺。这份广度让你能从喜爱的葡萄、葡萄园或风格，找到走进酒庄的路径。

每年重新甄选的 Collection Signature

在丰富的酒款中，Collection Signature 把目光聚焦于品种。每年，知名侍酒师组成的委员会从收成中选出各品种最具表现力的酒款。熟悉的名字之下，甄选随年份而变，也让喜爱的葡萄有了值得再次相遇的理由。

雷司令、灰皮诺与琼瑶浆 Collection Signature，让你从熟悉的品种，或尚未尝过的名字开始。每款酒都完全以所列品种酿成。把酒瓶并排放好，选择就成了一份邀请：每张酒标背后，都有一条通往同一酒庄的不同小路。

让好奇心，带你开启下一瓶

把 Wolfberger 带上餐桌，让今晚有一份阿尔萨斯的滋味。选一个令你好奇的品种，为身旁的人倒上一杯，让第一口酒开启话题。一瓶共享的酒，可以成为今晚的回忆，也成为下一次相聚的约定。

这份杯中乐趣背后，是世代种植者共同塑造的酒庄，埃吉桑始终在其心中。酒杯渐满，晚餐展开，他们在土地上的耕耘，也在你的餐桌上得到温暖的回应。