Malbec
品种

品种

马尔贝克

马尔贝克(Malbec)起源于法国西南部的卡奥尔(Cahors),如今已成为阿根廷的标志性葡萄品种,尤其在门多萨的高海拔葡萄园中表现卓越。它酿造出的葡萄酒色泽深邃、酒体饱满,常呈现黑莓、李子与紫罗兰的风味,并伴随可可与香料的细腻层次。成熟柔顺的单宁与平衡的酸度带来圆润、和谐的口感。无论是风格大胆的阿根廷表达,还是结构严谨的法国版本,马尔贝克都兼具易饮性与深度,成为广受欢迎的国际品种。
起源
起源
法国 · 卡奥尔
著名产区
著名产区
阿根廷 · 优克谷, 卢汉・德・库约, 卡法亚特谷, 法国 · 卡奥尔, 波尔多, 智利 · 科尔查瓜谷, 迈坡谷, 美国 · 华盛顿州, 加州, 南非 · 斯泰伦博斯, 帕尔, 澳大利亚 · 克莱尔谷, 巴罗萨谷
流行风格
流行风格
门多萨马尔贝克, 卡奥尔马尔贝克, 萨尔塔马尔贝克
陈年潜力
陈年潜力
15+ Years
饮用温度
饮用温度
适饮温度:16-18 °C
酒精度
酒精度
13.0-15.0% vol.
酒杯
酒杯
波尔多杯(Bordeaux)

风格特征

轻盈
酒体
饱满
顺滑
单宁
高单宁
柔和
酸度
高酸
干型
甜度
甜型

主要风味

一类香气(葡萄本身)

李子黑莓紫罗兰蓝莓

二类香气(发酵类)

可可香草丁香烟熏

三类香气(陈年发展)

皮革烟草泥土干无花果

颜色

年轻
成熟
陈年
老藤

餐酒搭配

通用搭配原则
高蛋白食物 烧烤菜肴 芳香/香料主导菜肴 鲜味主导菜肴
亚洲菜系搭配建议
韩式烧烤(烤牛肉或排骨) 日式照烧 中式五香鸭 越南焦糖猪肉 泰式潘南咖喱 日本和牛
ChiliChili Chili
适合佐以带有适度辣味的菜肴,葡萄酒成熟的果香与柔顺的单宁能与菜肴风味和谐交融。切忌搭配过于辛辣刺激的食物,以免其结构反衬出刺激的辣感。

筛选器

国家
产区
子产区
类型
品牌
葡萄品种
91
Vinous
91
Tim Atkin
91
IWC
90
Descorchados
90
DWWA
有机
La Linda 有机马尔贝克干红

La Linda 有机马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
13.8% vol.
这款有机马尔贝克,拥有纯净的果味、细腻的单宁和持久顺滑的余味。
Luigi Bosca 维斯塔尔巴精选马尔贝克干红

Luigi Bosca 维斯塔尔巴精选马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
14.4% vol.
一款富有表现力的马尔贝克,果味成熟集中,单宁柔顺细腻,余味悠长优雅。
90
Vinous
La Linda 桃红葡萄酒

La Linda 桃红葡萄酒

酒精度
750ml
|
13.0% vol.
一款清新活力的马尔贝克桃红葡萄酒,红色果香鲜明,酸度爽脆明亮。
La Linda 红葡萄酒混酿干红

La Linda 红葡萄酒混酿干红

酒精度
750ml
|
13.6% vol.
一款充满活力的马尔贝克与赤霞珠混酿,果味与香料表达鲜明,余味顺滑而持久。
La Linda 老藤马尔贝克干红

La Linda 老藤马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
13.6% vol.
一款风格优雅的老藤马尔贝克,果味成熟集中,单宁顺滑细腻,结构精致而平衡。
90
Descorchados
90
IWC
92
DWWA
La Linda 马尔贝克干红

La Linda 马尔贝克干红

酒精度
750ml
|
13.0% vol.
这款马尔贝克明亮多汁,果味纯净,清新而富活力。
97
Descorchados
96
DWWA
96
Vinous
97
Jeb Dunnuck
95
Tim Atkin
卓绝之作
窖藏臻选
Luigi Bosca PARAÍSO 旗舰混酿干红

Luigi Bosca PARAÍSO 旗舰混酿干红

酒精度
750ml
|
14.6% vol.
酒庄旗舰之作,精选门多萨最具代表性的风土,凝聚 120 余年的家族酿酒智慧。
97
DWWA
95
IWC
94
Vinous
93
Wine Spectator
93
James Suckling
96
Tim Atkin
卓绝之作
窖藏臻选
Luigi Bosca Finca Los Nobles DOC 马尔贝克干红

Luigi Bosca Finca Los Nobles DOC 马尔贝克干红

品种
94% 马尔贝克, 6% 小维多
酒精度
750ml
|
14.3% vol.
维斯塔尔巴的标志性之作,源自百年老藤,呈现兼具优雅、深度与隽永魅力的马尔贝克风格。

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