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酒款介绍
La Linda Old Vines Malbec 来自门多萨，以树龄 50-60 年的葡萄藤所结葡萄酿制，酒色深紫红。红色水果香气鲜明，伴着花香与香料气息。入口成熟果味浓郁，单宁柔滑，结构优雅，兼具深度与活力。
品鉴笔记
- 外观
深紫红色。
- 香气
浓郁的成熟红色水果与紫罗兰香气，底层透出细致香料气息。
- 口感
单宁柔滑，果味鲜活，结构平衡。
- 余味
余味悠长、优雅、和谐。
酒款特征
适饮期
现在可饮，或继续存放最多 3 年
酒体
轻盈饱满
单宁
顺滑单宁丰富
甜度
干甜
酸度
柔和酸度高
香气与风味
- 黑色水果
- 熟李子
- 红色水果
- 樱桃
- 花香
- 紫罗兰
- 香料
- 胡椒气息
餐酒搭配
适合搭配烤肉、烤蔬菜与浓郁的意面。
适合搭配
- 红肉与野味
- 烟熏与烧烤菜肴
- 陈年奶酪与硬质奶酪
- 泥土气息与鲜味
亚洲菜肴
- 日式照烧
- 韩式烤肉（烤牛肉或烤牛排骨）
- 蒙古风味牛肉
- 羊肉火锅
- 坦都里烤鸡
- 泰式牛肉沙拉
- 中辣
适合搭配辣度适中的菜肴，与成熟果味和顺滑单宁保持平衡。避免过辣的食物，因为酒款的结构可能加重辣感。
技术参数
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