แกรนด์โกลด์ · The World White Wines Contest
Riesling Steinstück Bio
รีสลิงออร์แกนิกดรายจากหินทรายสีชมพูของ Steinstück หอมดอกไม้ขาว เลมอนและเกรปฟรุต รสมีชีวิตชีวาและยาวนาน
ไวน์จาก ฝรั่งเศส
ไวน์ 9 รายการ
ตัวกรอง
Pinot Gris Grand Cru Steinert Bio
ปิโนต์ กรีออร์แกนิกหวานปานกลางจากกรองด์ครู Steinert มีควินซ์กวน สับปะรด แอปริคอต และชะเอมเทศ สมดุลด้วยความเป็นกรดละเอียดอ่อน
Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg
เกวือร์ซทรามีเนอร์หวานปานกลางจากกรองด์ครู Hatschbourg มีสับปะรด กล้วย อบเชยและกุหลาบ เปิดรสนุ่มนวลและผลไม้ยาวนาน
Pinot Gris Grand Cru Rangen
ปิโนต์ กรีหวานปานกลางจากลาดภูเขาไฟกรองด์ครู Rangen มีเฮเซลนัต ผลไม้เชื่อม และรสเนียนดุจไหมที่ทิ้งซิตรัสไว้ยาวนาน
Riesling Grand Cru Eichberg
รีสลิงดรายจากกรองด์ครู ไอช์แบร์ก มีผิวมะนาว สมุนไพรสด และรสซิตรัสยาวนานที่มีมิติแร่ธาตุ
Riesling Grand Cru Ollwiller
รีสลิงจากกรองด์ครูออลวิลแลร์ เก็บองุ่นด้วยมือ หอมผิวผลไม้ตระกูลส้มและหินเหล็กไฟ รสเต็มอิ่มสดชื่นพร้อมสัมผัสส้มโอ
Gewurztraminer Collection Signature
เกวือร์ซทรามีเนอร์อาลซัสหวานปานกลาง หอมกุหลาบ โบตั๋น และเครื่องเทศโทนอุ่น จบด้วยรสผลไม้เมืองร้อน
Pinot Gris Collection Signature
ปิโนต์ กรีอาลซัสหวานเล็กน้อย หอมพีช ลูกแพร์ และมะเดื่อ ผสานความสดชื่นกับรสผลไม้สวนนุ่มนวลใน Collection Signature
Riesling Collection Signature
รีสลิงดรายจากอาลซัส หอมซิตรัส ผิวมะนาวและดอกไม้ ไวน์ใน Collection Signature ที่ทิ้งท้ายด้วยมะนาวสดชื่น
เรียนรู้เรื่องไวน์
การศึกษาเรื่องไวน์ในจีน: ประกาศนียบัตร หลักสูตรระดับภูมิภาค และเส้นทางอาชีพการศึกษาเรื่องไวน์ในจีนขยายจากประกาศนียบัตรระดับโลก สู่ระบบการเรียนรู้ที่หลากหลาย ทั้งหลักสูตรระดับภูมิภาค สถาบันเอกชน และเส้นทางเฉพาะด้านสำหรับผู้ประกอบวิชาชีพและผู้สนใจไวน์
Wolfbergerเซก เดมีเซก มัวเลอซ์: ไวน์ขาวอาลซัสกับอาหารเอเชียจากปลานึ่งถึงเป็ดปักกิ่งและแกงกะทิ เลือกแก้วที่เข้ากันจากไวน์ขาว Wolfberger และรีสลิงกรองด์ครูของ Lucien Albrecht
วิธีเลือกแก้วให้เหมาะกับไวน์แต่ละสไตล์รู้จักผลของรูปทรงแก้วต่อกลิ่น รส และเนื้อสัมผัสไวน์ สำรวจแบบหลักตั้งแต่บอร์โดถึงเบอร์กันดี แล้วเลือกแก้วให้เหมาะกับไวน์แต่ละชนิด
ไวน์ออร์แกนิก วีแกน และไบโอไดนามิก ต่างกันอย่างไรไวน์ออร์แกนิก วีแกน และไบโอไดนามิกพบได้มากขึ้น คู่มือนี้อธิบายแต่ละแนวทางตั้งแต่ไร่องุ่นถึงห้องบ่ม และความหมายที่แท้จริงของคำเหล่านี้สำหรับผู้รักไวน์