
วิธีชิมไวน์และการฝึกประสาทรับรส
สำรวจศิลปะแห่งการชิมไวน์ และเรียนรู้วิธีการสังเกต ดม และชิมอย่างมืออาชีพ ทำความเข้าใจว่าแต่ละประสาทสัมผัสเผยให้เห็นความสมดุล โครงสร้าง และคุณภาพของไวน์ได้อย่างไร
แหล่งรวมไวน์ชั้นดีของเอเชีย
เผยแพร่ 30 มิถุนายน 2565
ไทยเตรียมยกเลิกข้อห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วงบ่ายที่ใช้มา 50 ปี เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามกระตุ้นการท่องเที่ยวในประเทศ

ศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศบค.) เตรียมยกเลิกนโยบายห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วงบ่ายที่ใช้มานานห้าทศวรรษ เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวในประเทศ
ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม โรงแรมจะสามารถขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงบ่าย 2 โมงถึง 5 โมงเย็นได้ด้วย โดยให้แต่ละจังหวัดพิจารณาขยายการอนุญาตไปยังร้านอาหารและแหล่งท่องเที่ยว
การยกเลิกข้อห้ามครั้งนี้เกิดขึ้นในช่วงที่คาดว่าจะมีนักท่องเที่ยวต่างชาติประมาณ 25,000-30,000 คนเดินทางเข้าประเทศในเดือนหน้า
อย่างไรก็ตาม พิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ระบุว่าข้อห้ามยังครอบคลุมร้านสะดวกซื้อ เช่น 7-11 อย่างน้อยในขณะนี้
นับตั้งแต่ปี 1972 ประกาศคณะปฏิวัติ ฉบับที่ 253 ซึ่งออกมาเพื่อป้องกันข้าราชการดื่มในช่วงบ่าย อนุญาตให้ขายแอลกอฮอล์ได้เฉพาะช่วง 11 โมงเช้าถึงบ่าย 2 โมง และ 5 โมงเย็นถึงเที่ยงคืน
ผู้ประกอบการที่ขายแอลกอฮอล์ในช่วงเวลาห้ามขายสามชั่วโมง อาจได้รับโทษจำคุกสูงสุดหกเดือน และ/หรือปรับ 10,000 บาท
เมื่อไม่นานมานี้ ศบค. ซึ่งรับผิดชอบการรับมือโรคระบาดของไทย ได้กำหนดให้ทั้ง 77 จังหวัดเป็นพื้นที่สีเขียว และอนุญาตให้สถานบันเทิงเปิดได้ถึงตี 2

สำรวจศิลปะแห่งการชิมไวน์ และเรียนรู้วิธีการสังเกต ดม และชิมอย่างมืออาชีพ ทำความเข้าใจว่าแต่ละประสาทสัมผัสเผยให้เห็นความสมดุล โครงสร้าง และคุณภาพของไวน์ได้อย่างไร

ไวน์ละติจูดใหม่ผลิตนอกแถบไวน์ 30-50° เรียนรู้ว่าผู้ทำไวน์ปรับตัวต่อความร้อนเขตร้อนและความหนาวทางเหนือเพื่อสร้างไวน์เฉพาะตัวในแหล่งเกิดใหม่อย่างไร

เข้าใจหัวใจการเก็บไวน์ ทั้งอุณหภูมิ ความชื้น บัญชีขวด และการคัดเลือก เพื่อปกป้องไวน์และเพลิดเพลินในช่วงดีที่สุด