Negara

Republik Czech

Wain Czech berasal dari dua wilayah: Morava di tenggara, yang menempatkan hampir semua ladang anggur negara itu, dan Čechy, atau Bohemia, di barat serta sekitar Prague. Musim panas benua yang sejuk dan musim luruh panjang sesuai untuk wain putih beraroma dengan keasidan teguh. Keadaan yang sama juga menjelaskan mengapa wain berbuih negara ini, sekt, dihasilkan melalui kaedah tradisional sejak tahun 1940-an.