세계가 함께 기리는 탁월함: Mondial des Vins Blancs 2025

Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2025는 4월 5-6일 스트라스부르 의회센터에서 열려 화이트 와인만을 대상으로 하는 유일한 국제 와인 대회로서 위상을 다졌습니다. OIV의 후원을 받고 VINOFED 회원으로 활동하는 이 행사는 세계 각지의 전문가를 모아 화이트 와인 양조의 품질과 혁신, 탁월함을 기렸습니다.

제27회 대회에서는 화이트 와인 578종을 24개 국적의 전문 심사위원 60명이 평가했으며, 13개국의 생산자가 수상했습니다. 이 행사의 다양성과 폭넓은 영향력은 세계에서 가장 영향력 있는 와인 대회 중 하나라는 위상을 뒷받침합니다.

다양한 배경의 국제 심사위원단

올해 심사위원단에는 일본, 중국, 프랑스, 체코, 덴마크, 영국의 전문가들이 참여했습니다. 그중 Jeanne Peixian은 쓰촨 출신의 중국계 프랑스 언론인으로, 13년이 넘는 경력을 쌓으며 양조 전문가, 소믈리에, 와인 상인, 시음 심사위원으로 활동해 왔습니다.

그가 일본 심사위원 및 다른 국제 전문가들과 함께 다시 심사에 참여한 것은 대회의 세계적인 신뢰도와 포용성을 보여 줍니다.

슬로바키아의 쾌거: 2025년 심사위원 대상

2025년의 주목할 만한 순간은 심사위원 대상이 슬로바키아의 22년 된 스위트 화이트 와인에 돌아간 일이었습니다. Tokajsky výber 6 putňový 2003은 OSTROZOVIC SPOL sro가 벨카트르냐에서 생산한 와인입니다.

이 와인은 깊은 호박빛, 캐러멜과 오렌지의 인상, 과일 풍미와 산미가 완벽한 균형을 이루는 맛으로 국제 심사위원단을 놀라게 했습니다. 일본과 프랑스 대표를 비롯한 심사위원들은 ‘참으로 특별한 와인’이라고 평했습니다. 이상적인 페어링으로 오리 푸아그라와 무화과 콩피를 제안해 수상의 의미를 미식으로도 확장했습니다.

이 상은 고급 화이트 와인 분야에서 커지는 슬로바키아의 영향력과 토카이 지역의 변함없는 명성을 보여 줍니다.

VINOFED Awards 2025: 드라이 와인과 스파클링 와인을 기리다

전 세계적으로 드라이 와인과 스파클링 와인에 대한 관심이 높아지는 가운데, 2025년 대회에서는 권위 있는 VINOFED Awards 두 부문을 시상했습니다.

• 최고의 스틸 드라이 화이트 와인: Ryzlink Rýnsky 2023(리슬링), 생산자 B\V Vinařství, 체코
• 최고의 브뤼 스파클링 와인: Comtes de Champagne 2013 Chardonnay, 생산자 Champagne Taittinger, 프랑스

이 상들은 기술적으로 특히 까다롭고 상업적으로도 중요한 두 화이트 와인 부문에서 탁월한 표현을 기렸습니다.

최고의 드라이 화이트 와인 트로피: 대회 최초 도입

올해 새롭게 도입한 최고의 드라이 와인 트로피 9개는 잔당이 리터당 4g 미만인 와인에 수여됐습니다. 깔끔하고 산뜻하며 음식과 잘 어울리는 드라이 와인에 대한 소비자 수요 증가를 반영한 변화입니다.

주요 성과:

• 체코: 수상 와인 4종
• 슬로바키아: 수상 와인 2종
• 호주, 스페인, 프랑스: 각각 1종

이 새로운 시상 방식은 생산자가 지역의 개성과 복합미를 유지하면서 더 드라이한 스타일을 추구하도록 장려합니다.

덴마크의 첫 출전: 금빛 출발

처음 참가한 덴마크는 눈에 띄는 성과를 거뒀습니다. 하르뷔에 있는 와이너리 Agger Vin은 리큐어 와인 PdC by Agger로 금메달을 받았습니다. 이 수상은 새로운 양조 지역의 등장과 프리미엄 화이트 와인 생산 지도의 확장을 보여 줍니다.

심사위원의 선택: 대상 외 주목할 만한 대금상 와인

주요 상 외에도 뛰어난 품질과 독창성을 인정받은 와인 세 종이 대금상을 받았습니다.

1. Atypique 2023 - 침용 화이트 와인 부문 최고 와인, 생산자 VOGT Laurent, 프랑스 알자스
2. White Pearl 2017 - 첫 참가 생산자 부문 최고 와인, 생산자 KOVACH Winery, 우크라이나
3. Pálava výběr z hroznů 2024 - 토착 품종 부문 최고 와인, 생산자 VINARSTVI KRIST S.R.O., 체코

이 상들은 전통적인 탁월함과 양조 혁신을 모두 알아보는 대회의 역량을 보여 줍니다.

프랑스에 주목: 메달 수 선두

프랑스 생산자들은 주요 와인 산지 다섯 곳에서 메달을 받으며 존재감을 드러냈습니다. 알자스가 76개 메달(대금상 10개, 금메달 55개, 은메달 13개)로 크게 앞섰고, 샹파뉴, 루아르 밸리, 랑그도크, 보르도가 뒤를 이었습니다.

주요 수상 생산자와 와인:

• Champagne Taittinger - Comtes de Champagne 2013
• Domaine Frank Breton(루아르) - Chenin AOP Montlouis-sur-Loire로 대금상
• Caves de Richemer(랑그도크) - Sauvignon IGP Pays d'Oc 2024로 금메달
• Domaine des Perchés(보르도) - 자연적으로 단맛을 지닌 Sémillon GPS 2023으로 금메달

프랑스는 화이트 와인에서 쌓아 온 깊이와 다양성을 다시 한번 확인했습니다.

과감한 진전: 탈알코올 와인에 쏠린 관심

처음으로 탈알코올 화이트 와인이 대회에 포함됐습니다. 개막을 알린 전용 마스터클래스에서는 저명한 양조 전문가 Bruno Marret와 와인 교육자 Sue Eames가 탈알코올 기법, 시장 흐름, 시음 관점을 살펴봤습니다.

Ribeauvillé Winery는 탈알코올 블렌드 Rib0로 은메달을 받아 이 신흥 부문의 높아지는 품질과 중요성을 입증했습니다.

모든 규모의 양조 역량을 인정하다

Mondial des Vins Blancs는 대형 국제 생산자부터 소규모 독립 와이너리까지 폭넓게 기리는 포용적인 접근이 특징입니다. 올해는 International Wine Academy of Alsace(AIVA) 학생들 및 Alexandre Dumas Hotel School과의 협업으로 행사에 새로운 교육적 활력을 더했습니다. 학생들은 심사위원을 도와 대금상 수상 와인의 상세한 테이스팅 노트와 음식 페어링을 작성했습니다. 생산자에게는 유용한 자료를, 차세대 와인 전문가에게는 현장 학습 기회를 제공했습니다.

숫자로 보는 2025년

• 화이트 와인 578종 시음
• 24개 국적의 심사위원 60명, 중국과 일본 포함
• 13개국이 메달 수상
• 대금상 22개, 금메달 125개, 은메달 26개 수여
• 출품 와인의 10%가 스파클링 와인
• 19개국 참가, 덴마크는 첫 출전에서 금메달 수상

결론: 화이트 와인의 미래를 비추는 Mondial des Vins Blancs

2025 Mondial des Vins Blancs Strasbourg는 세계 최고의 화이트 와인을 기리겠다는 약속을 실현했습니다. 22년 된 슬로바키아 디저트 와인부터 혁신적인 탈알코올 블렌드와 덴마크의 신규 참가자까지, 대회는 세계 양조 인재의 폭넓은 역량과 화이트 와인의 미래를 이끄는 흐름을 함께 드러냈습니다.

국제 심사위원단, 확대된 시상 부문, 혁신과 포용을 향한 의지를 바탕으로 Mondial des Vins Blancs는 계속해서 화이트 와인의 국제적 인정에 기준을 제시합니다.

2025년 전체 수상 목록: www.mondial-vins-blancs.com