
와인을 맛보고 미각을 기르는 법
와인 시음의 세계를 탐색하고 전문가처럼 보고, 향을 맡고, 맛보는 법을 배워보세요. 각 감각이 와인의 균형과 구조, 품질을 어떻게 드러내는지 알아봅니다.
아시아에서 좋은 와인을 만나는 곳
게시일: 2025년 3월 19일
China Wine Competition 2025가 공식적으로 참가 접수를 시작했습니다. 세계 각지의 와이너리가 중국의 주요 외식·숙박업 바이어에게 와인을 평가받을 특별한 기회입니다.

China Wine Competition 2025가 공식적으로 참가 접수를 시작했습니다. 세계 각지의 와이너리가 중국의 주요 외식·숙박업 바이어에게 와인을 평가받을 특별한 기회입니다. 외식·숙박 시장을 위해 해당 분야 바이어가 직접 심사하는 중국 유일의 와인 대회로, 활발한 중국의 레스토랑·호텔·바 시장에서 와인이 어떻게 평가받는지 귀중한 통찰을 제공합니다.
China Wine Competition 2025는 중국에서 활동하는 마스터 소믈리에, 주요 소믈리에, 외식·숙박업 와인 바이어, 와인 디렉터로 구성된 뛰어난 심사위원단을 갖췄습니다.
이 전문가들은 주요 업소에서 직접 와인 리스트를 구성하고 구매를 결정합니다. 주요 심사위원으로는 마스터 소믈리에이자 Watson's Wine 도매 영업 책임자인 Arnaud Bardary MS, Sotheby's 부디렉터 겸 프라이빗 세일즈 매니저 Tom Baxter, Kerry Wines의 고급 와인 부문 책임자 Yohann Jousselin(요한 유슬랑) MS가 있습니다.
이들의 전문성이 모여 중국 소비자의 입맛과 외식·숙박 시장의 세부 특성을 깊이 이해하는 와인 평가가 이뤄집니다.
전체 심사위원 명단은 여기에서 확인하세요.
출범 이후 China Wine Competition은 중국 외식·숙박업계의 요구에 맞춘 대표 와인 대회로 자리매김했습니다. 4년째를 맞은 대회는 와이너리가 중국 호스피탈리티 업계의 핵심 의사결정자에게 제품을 선보이는 무대를 계속 제공합니다.
China Wine Competition은 음료 업계 행사와 대회의 글로벌 선도 기업 Beverage Trade Network(BTN)가 주최합니다. BTN은 영국의 London Wine Competition, 미국의 Sommeliers Choice Awards 등 세계 주요 와인·증류주 대회와 무역 박람회를 운영합니다. 풍부한 전문성을 바탕으로 생산자와 바이어 모두에게 도움이 되는 체계적이고 신뢰도 높은 대회를 제공합니다.
다음과 같은 참가자를 대상으로 합니다.
역동적인 중국 와인 시장에서 성공을 목표로 하는 와이너리에게 China Wine Competition 2025는 인지도와 신뢰를 얻을 최고의 무대입니다. 중국 와인 시장을 이끄는 바이어에게 와인을 평가받을 기회를 놓치지 마세요.
오늘 출품을 신청하고 중국의 주요 외식·숙박업 바이어에게 와인을 선보이세요! 자세한 정보와 참가 신청은 공식 웹사이트 링크에서 확인하세요.

와인 시음의 세계를 탐색하고 전문가처럼 보고, 향을 맡고, 맛보는 법을 배워보세요. 각 감각이 와인의 균형과 구조, 품질을 어떻게 드러내는지 알아봅니다.

뉴 래티튜드 와인은 위도 30~50°의 와인 벨트 밖에서 만들어집니다. 열대의 더위와 북쪽의 추위에 적응하며 새로운 산지에서 개성 있는 와인을 빚는 방법을 알아보세요.

온도와 습도, 재고 관리와 와인 선정까지 셀러 관리의 기본을 익히세요. 와인을 지키고 가장 좋은 순간에 즐기는 방법입니다.