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バジェ・デ・ウコ

アルゼンチン、メンドーサのバジェ・デ・ウコは、上品で澄んだ表現のワインで知られる高標高の産地です。アンデス山脈の麓、標高900〜1,500メートルにブドウ畑が広がり、豊かな日差し、涼しい夜、ミネラルに富む岩の多い土壌に恵まれています。この条件から、爽やかな酸味、洗練された骨格、特徴的な花や果実、ミネラルのニュアンスを持ついきいきとしたワインが生まれます。世界水準のマルベックをはじめ、優れた品種のワインの指標となる産地です。