Rumah bagi wine istimewa di Asia
Diterbitkan pada 18 April 2025
Jelajahi hasil Mondial des Vins Blancs 2025, pemenang wine putih terbaik, dan tren wine internasional utama dari kompetisi wine putih terkemuka dunia di Strasbourg.
Ajang Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2025, yang digelar pada 5-6 April di Strasbourg Congress Centre, mengukuhkan posisinya sebagai satu-satunya kompetisi wine internasional yang sepenuhnya didedikasikan bagi wine putih. Di bawah naungan OIV dan sebagai anggota VINOFED, ajang ini menarik para profesional dari seluruh dunia untuk memberi pengakuan pada kualitas, inovasi, dan keunggulan dalam pembuatan wine putih.
Edisi ke-27 ini menyaksikan 578 wine putih dinilai oleh 60 juri ahli yang mewakili 24 kebangsaan, dengan penghargaan jatuh kepada produsen di 13 negara. Keragaman dan jangkauan ajang ini menegaskan posisinya sebagai salah satu kompetisi wine paling berpengaruh di dunia.
Panel juri tahun ini mencakup para ahli dari Jepang, Tiongkok, Prancis, Republik Ceko, Denmark, dan Inggris. Salah satunya adalah Jeanne Peixian, jurnalis Tionghoa-Prancis yang berasal dari Sichuan, dengan pengalaman lebih dari 13 tahun sebagai ahli enologi, sommelier, pedagang wine, dan juri tasting.
Kembalinya ia ke panel juri, bersama para juri Jepang dan ahli internasional lainnya, mencerminkan kredibilitas global dan sifat inklusif kompetisi ini.
Momen yang paling menonjol pada 2025 adalah penganugerahan Grand Jury Prize kepada wine putih manis berusia 22 tahun dari Slovakia: Tokajsky výber 6 putňový 2003 dari OSTROZOVIC SPOL sro, yang berbasis di Velká Tŕňa.
Wine ini memukau juri internasional dengan rona amber yang pekat, aksen karamel dan jeruk, serta rasa di mulut yang seimbang sempurna antara buah dan keasaman. Para juri, termasuk perwakilan dari Jepang dan Prancis, menyebutnya "wine yang benar-benar istimewa." Wine ini disarankan sebagai padu padan ideal dengan foie gras bebek dan confit buah ara, yang menambahkan dimensi kuliner pada penghargaannya.
Penghargaan ini menegaskan pengaruh Slovakia yang kian besar di dunia wine putih halus sekaligus menyoroti gengsi kawasan Tokaj yang bertahan lama.
Dengan minat global pada wine kering dan sparkling yang terus meningkat, edisi 2025 menghadirkan dua penghargaan bergengsi VINOFED Awards:
Penghargaan ini merayakan ekspresi menonjol dalam dua kategori wine putih yang paling menuntut secara teknis sekaligus paling relevan secara komersial.
Sebagai tambahan baru tahun ini, kompetisi memperkenalkan 9 Trofi Wine Kering Terbaik, yang memberi penghargaan bagi wine dengan kadar residual sugar di bawah 4 g/liter. Langkah ini mencerminkan meningkatnya permintaan konsumen akan wine kering yang bersih, renyah, dan bersahabat dengan makanan.
Sorotan:
Format pengakuan baru ini mendorong produsen merangkul gaya yang lebih kering sambil mempertahankan karakter dan kompleksitas kawasannya.
Peserta baru yang menarik perhatian, Denmark, tampil dalam kompetisi dengan hasil yang mencolok. Estate Agger Vin, yang berbasis di Haarby, meraih medali Gold untuk wine likurnya, PdC by Agger. Kemenangan ini menggambarkan munculnya wilayah pembuatan wine baru dan meluasnya geografi produksi wine putih premium.
Selain penghargaan utama, tiga wine yang luar biasa menerima medali Grand Gold atas kualitas dan orisinalitasnya yang istimewa:
Penghargaan ini menyoroti kemampuan kompetisi untuk mengakui keunggulan klasik sekaligus inovasi dalam pembuatan wine.
Produsen Prancis terwakili dengan baik dan meraih medali di lima kawasan wine utama. Alsace memimpin dengan 76 medali (10 Grand Gold, 55 Gold, 13 Silver), diikuti Champagne, Loire Valley, Languedoc, dan Bordeaux.
Pemenang utamanya antara lain:
Kehadiran Prancis sekali lagi menegaskan kedalaman dan keragamannya dalam keunggulan wine putih.
Untuk pertama kalinya, wine putih dealkoholisasi diikutsertakan dalam kompetisi. Sebuah masterclass khusus membuka acara, dipandu ahli enologi ternama Bruno Marret dan edukator wine Sue Eames, yang membahas metode dealkoholisasi, tren pasar, dan sudut pandang tasting.
Adapun Ribeauvillé Winery meraih medali Silver untuk blend dealkoholisasinya, Rib0, yang menegaskan kualitas dan relevansi kategori baru ini yang terus tumbuh.
Mondial des Vins Blancs unik dalam pendekatannya yang inklusif, merayakan pembuat wine mulai dari produsen internasional besar hingga estate kecil yang independen. Kerja sama tahun ini dengan para mahasiswa International Wine Academy of Alsace (AIVA) dan Alexandre Dumas Hotel School membawa energi edukatif yang segar ke acara ini. Para mahasiswa membantu juri menyusun catatan tasting yang rinci dan padu padan makanan untuk peraih Grand Gold, sebuah perangkat berharga bagi produsen sekaligus kesempatan belajar langsung bagi generasi berikutnya pelaku industri wine.
Ajang Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2025 menepati janjinya untuk merayakan wine putih terbaik dunia. Dari wine dessert Slovakia berusia 22 tahun hingga blend dealkoholisasi yang inovatif dan pendatang baru dari Denmark, kompetisi ini mengungkap bukan hanya luasnya talenta global tapi juga tren yang membentuk masa depan wine putih.
Dengan panel juri global, kategori penghargaan yang diperluas, serta komitmen pada inovasi dan inklusivitas, Mondial des Vins Blancs terus menetapkan standar bagi pengakuan wine putih internasional.
Untuk melihat daftar lengkap pemenang 2025, kunjungi: www.mondial-vins-blancs.com
Strasbourg 2026 mengungkapkan para pemenang anggur terbaik dari Mondial des Vins Blancs dan Red & Rosé Contest yang baru, menyoroti tren utama yang membentuk pasar anggur global.
Dengan pendaftaran ditutup pada 16 Februari 2026, kompetisi wine Strasbourg memasuki fase keputusan akhir. Panduan praktis bagi produsen yang menimbang waktu, relevansi, dan visibilitas internasional.
Strasbourg membuka pendaftaran dua kompetisi wine utama 2026: World White Wines Contest dan European Red & Rosé Wine Contest yang baru, menghadirkan penghargaan baru serta peluang lebih luas bagi produsen.