葡萄品種

綠維特利納

綠維特利納是奧地利的代表性白葡萄，也是中歐的重要品種。它能釀出不甜、酸度堅實的酒，帶有柑橘、青蘋果與標誌性的白胡椒氣息。酸度在長期陳年後仍能維持，因此除了靜態酒，也常用於傳統法氣泡混釀酒。