
國家
捷克
捷克葡萄酒來自兩個產區:東南部的摩拉維亞(Morava)集中了全國幾乎所有葡萄園;波希米亞(Čechy,亦稱 Bohemia)則位於西部及布拉格周邊。涼爽的大陸性夏季與漫長秋季,有利於釀造芳香、酸度堅實的白酒。相同條件也造就了捷克氣泡酒,自 1940 年代起便以傳統法釀製。
認識葡萄酒

Wolfberger乾型、半乾型、半甜型:亞洲餐桌上的阿爾薩斯白酒從清蒸魚、北京烤鴨到椰香咖哩,在 Wolfberger 白酒與 Lucien Albrecht 特級園麗絲玲之間,找到合心意的一杯。

葡萄酒該放多久?認識不同風格的陳年潛力不確定手上的酒該收藏多久?從不同風格的陳年潛力,找到適合開瓶的時機。

在家辦一場葡萄酒盲飲:從準備到揭曉的完整指南用清楚、實用的方法,在家安排一場葡萄酒盲飲。從選酒、有步驟的品飲到交流感受,讓每位來賓都能享受樂趣,也有所收穫。

熱帶氣候也能好好喝葡萄酒:保留清新與風味的實用方法從保存方式、侍酒溫度到酒款風格,掌握在熱帶氣候下享用葡萄酒的實用方法,讓每一杯都保持清新,展現應有風味。