Torrontés
品种

品种

特浓情

特浓情(Torrontés)是阿根廷极具代表性的白葡萄品种,在萨尔塔、拉里奥哈省以及门多萨等高海拔葡萄园中表现尤为出色。它酿造出的葡萄酒芳香浓郁,常散发玫瑰、茉莉与核果的迷人香气,并由明亮的酸度加以平衡。尽管香气奔放,特浓情通常保持干型与清爽口感,在麝香葡萄般的芬芳表现与高山白葡萄酒的清新感之间取得独特平衡。其魅力正源于同时兼具热情外放与优雅细腻的个性。
起源
起源
阿根廷
著名产区
著名产区
阿根廷 · 卡法亚特谷, 拉里奥哈, 门多萨, 智利 · 埃尔基, 利马里
流行风格
流行风格
萨尔塔和拉里奥哈的托龙特斯里奥哈诺, 卡法亚特托隆特斯, 门多萨托龙特斯
陈年潜力
陈年潜力
4 Years
饮用温度
饮用温度
适饮温度:8-10 °C
酒精度
酒精度
12.0-13.5% vol.
酒杯
酒杯
通用白葡萄酒杯(Universal White)

风格特征

轻盈
酒体
饱满
柔和
酸度
高酸
干型
甜度
甜型

主要风味

一类香气(葡萄本身)

白桃柠檬皮屑玫瑰花瓣茉莉花

二类香气(发酵类)

橙花生姜湿石淡香香料

三类香气(陈年发展)

蜂巢杏干蜂蜡洋甘菊

颜色

年轻
成熟
陈年

餐酒搭配

通用搭配原则
海鲜 芳香/香料主导菜肴 素食菜肴 鲜味主导菜肴
亚洲菜系搭配建议
泰式椰香鸡汤 越南春卷 寿司与生鱼片 印度烤奶酪块(Paneer Tikka) 清蒸鲈鱼 马来西亚菠萝咖喱
ChiliChili Chili
适合搭配带有适度辣味的菜肴,活泼的酸度能提升菜肴的风味层次,使其更加鲜明。切忌与过于辛辣刺激的食物同食,以免酸度放大刺激的辣味。

筛选器

国家
产区
子产区
类型
品牌
葡萄品种
Double Gold
Sakura Awards Japan
90
Descorchados
90
DWWA
90
IWC
心头好
La Linda 特浓情干白

La Linda 特浓情干白

品种
100% 特浓情
酒精度
750ml
|
12.9% vol.
一款芳香型特浓情,展现白色花香、柑橘与热带水果风味,风格鲜活而清爽。

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