
Cách nếm rượu vang và rèn luyện vị giác
Khám phá nghệ thuật thử rượu vang và học cách quan sát, ngửi và nếm như một chuyên gia. Tìm hiểu cách mỗi giác quan tiết lộ sự cân bằng, cấu trúc và chất lượng của một loại rượu vang.
Điểm hẹn rượu vang chất lượng tại châu Á
Đăng ngày 30 tháng 6, 2022
Thái Lan sắp dỡ bỏ lệnh cấm bán đồ uống có cồn vào buổi chiều đã tồn tại 50 năm, trong nỗ lực thúc đẩy du lịch địa phương.

Trung tâm Quản lý Tình hình COVID-19 của Thái Lan (CCSA) sắp dỡ bỏ chính sách cấm bán đồ uống có cồn vào buổi chiều đã tồn tại suốt năm thập kỷ, nhằm thúc đẩy du lịch địa phương.
Từ ngày 1 tháng 7, các khách sạn cũng được bán đồ uống có cồn vào buổi chiều, từ 2 giờ đến 5 giờ. Các tỉnh được quyền quyết định mở rộng việc cho phép này sang nhà hàng và điểm tham quan du lịch.
Việc dỡ bỏ lệnh cấm diễn ra trong bối cảnh dự kiến có khoảng 25,000-30,000 du khách quốc tế đến Thái Lan vào tháng tới.
Tuy nhiên, theo Bộ trưởng Du lịch và Thể thao Phiphat Ratchakitprakarn, ít nhất ở thời điểm hiện tại, lệnh cấm vẫn áp dụng với các cửa hàng tiện lợi như 7-11.
Trong nhiều năm kể từ 1972, Thông báo số 253 của Hội đồng Cách mạng, được ban hành nhằm ngăn công chức uống rượu vào buổi chiều, chỉ cho phép bán đồ uống có cồn từ 11 giờ sáng đến 2 giờ chiều và từ 5 giờ chiều đến nửa đêm.
Cơ sở kinh doanh bị phát hiện bán đồ uống có cồn trong ba giờ cấm có thể bị phạt tù tối đa sáu tháng và/hoặc phạt tiền 10,000 baht.
Gần đây, CCSA, cơ quan phụ trách điều phối ứng phó đại dịch của Thái Lan, đã xếp toàn bộ 77 tỉnh vào vùng xanh, cho phép các cơ sở giải trí mở cửa đến 2 giờ sáng.

Khám phá nghệ thuật thử rượu vang và học cách quan sát, ngửi và nếm như một chuyên gia. Tìm hiểu cách mỗi giác quan tiết lộ sự cân bằng, cấu trúc và chất lượng của một loại rượu vang.

Rượu vang ở những vĩ độ mới được làm ngoài vành đai 30-50°. Khám phá cách người làm rượu thích nghi với nóng nhiệt đới, lạnh phương bắc để tạo nét riêng tại các vùng mới nổi.

Nắm các yếu tố cốt lõi khi lưu trữ rượu: nhiệt độ, độ ẩm, quản lý chai và lựa chọn, để bảo vệ rượu và thưởng thức đúng lúc ngon nhất.