
Cách nếm rượu vang và rèn luyện vị giác
Khám phá nghệ thuật thử rượu vang và học cách quan sát, ngửi và nếm như một chuyên gia. Tìm hiểu cách mỗi giác quan tiết lộ sự cân bằng, cấu trúc và chất lượng của một loại rượu vang.
Điểm hẹn rượu vang chất lượng tại châu Á
Đăng ngày 26 tháng 4, 2022
Nhập khẩu vang Hàn Quốc tăng 10% trong tháng 1-3 năm 2022.

Hàn Quốc ghi nhận mức tăng 10% về nhập khẩu rượu vang trong quý đầu năm.
Theo số liệu của Cơ quan Hải quan Hàn Quốc, giá trị nhập khẩu rượu vang tăng lên 140 triệu USD trong tháng Một đến tháng Ba.
Mức tăng này được nâng đỡ bởi đà đi lên của nhóm nhập khẩu lớn nhất là rượu vang Pháp, với giá trị tăng 21% lên 45 triệu USD.
Rượu vang Mỹ, nhóm nhập khẩu lớn thứ hai, cũng góp phần vào mức tăng chung, với giá trị tăng 20% lên 26 triệu USD.
Rượu vang nhập khẩu từ Ý tăng 13%, đạt 21 triệu USD trong quý 1/2022 so với cùng quý năm ngoái.
Trong khi đó, nhập khẩu rượu vang từ Chile, Tây Ban Nha và Úc lần lượt giảm 12%, 14% và 7%.
Rượu vang New Zealand tăng 9% về giá trị lên 4,3 triệu USD, còn rượu vang Argentina giảm 3% xuống 2,35 triệu USD.
Rượu vang từ Bồ Đào Nha và Đức ghi nhận mức tăng lần lượt 23% và 45%.
Xét theo nhóm hàng, chai trong bao bì từ 2 lít trở xuống tăng 5%, đạt 115 triệu USD trong quý; chai trong bao bì trên 2L nhưng dưới 10L tăng 50%; và các loại chai nhập khẩu khác tăng 28%.
Riêng tháng Ba, Hàn Quốc mua 50 triệu USD rượu vang từ nước ngoài, tăng 9% so với cùng tháng năm ngoái.
Hạng | Quốc gia | Giá trị năm 2022 | Giá trị năm 2021 | Thay đổi (%) |
1 | Pháp | US$45.233.000 | US$37.525.000 | +21% |
2 | Mỹ | US$26.477.000 | US$22.005.000 | +20% |
3 | Ý | US$21.414.000 | US$18.892.000 | +13% |
4 | Chile | US$17.863.000 | US$20.349.000 | -12% |
5 | Tây Ban Nha | US$8.686.000 | US$10.150.000 | -14% |
6 | Úc | US$6.978.000 | US$7.498.000 | -7% |
7 | New Zealand | US$4.284.000 | US$3.926.000 | +9% |
8 | Argentina | US$2.350.000 | US$2.430.000 | -3% |
9 | Bồ Đào Nha | US$2.055.000 | US$1.670.000 | +23% |
10 | Đức | US$1.415.000 | US$977.000 | +45% |
Tổng cộng | US$140.182.000 | US$127.938.000 | +10% |
Nguồn: Hải quan Hàn Quốc
Dung tích bao bì | Giá trị năm 2022 | Giá trị năm 2021 | Thay đổi (%) |
Trong bao bì từ 2 lít trở xuống | US$115.405.000 | US$109.745.000 | +5% |
Trong bao bì trên 2 L nhưng không quá 10 L | US$1.235.000 | US$825.000 | +50% |
Loại khác | US$2.607.000 | US$2.033.000 | +28% |
Nguồn: Hải quan Hàn Quốc
Hạng | Quốc gia | Giá trị năm 2022 | Giá trị năm 2021 | Thay đổi (%) |
1 | Pháp | US$16.784.000 | US$13.624.000 | +23% |
2 | Mỹ | US$9.811.000 | US$7.337.000 | +34% |
3 | Ý | US$7.018.000 | US$7.065.000 | = |
4 | Chile | US$6.306.000 | US$7.119.000 | -11% |
5 | Tây Ban Nha | US$3.015.000 | US$3.529.000 | -15% |
6 | Úc | US$2.389.000 | US$3.352.000 | -29% |
7 | New Zealand | US$1.578.000 | US$1.592.000 | = |
8 | Bồ Đào Nha | US$674.000 | US$536.000 | +26% |
9 | Argentina | US$510.000 | US$827.000 | -38% |
10 | Đức | US$456.000 | US$154.000 | +196% |
Tổng cộng | US$49.995.000 | US$46.001.000 | +9% |
Nguồn: Hải quan Hàn Quốc
Dung tích bao bì | Giá trị năm 2022 | Giá trị năm 2021 | Thay đổi (%) |
Trong bao bì từ 2 lít trở xuống | US$41.487.000 | US$39.043.000 | +6% |
Trong bao bì trên 2 L nhưng không quá 10 L | US$460.000 | US$399.000 | +15% |
Loại khác | US$988.000 | US$823.000 | +20% |
Nguồn: Hải quan Hàn Quốc

Khám phá nghệ thuật thử rượu vang và học cách quan sát, ngửi và nếm như một chuyên gia. Tìm hiểu cách mỗi giác quan tiết lộ sự cân bằng, cấu trúc và chất lượng của một loại rượu vang.

Rượu vang ở những vĩ độ mới được làm ngoài vành đai 30-50°. Khám phá cách người làm rượu thích nghi với nóng nhiệt đới, lạnh phương bắc để tạo nét riêng tại các vùng mới nổi.

Nắm các yếu tố cốt lõi khi lưu trữ rượu: nhiệt độ, độ ẩm, quản lý chai và lựa chọn, để bảo vệ rượu và thưởng thức đúng lúc ngon nhất.