เหรียญทอง · Sakura Awards Japan94Vinous93Jeb Dunnuck93Descorchados92DWWA
Luigi Bosca De Sangre White Blend
50% ชาร์ดอนเนย์, 35% เซมียง, 15% โซวีญง บลอง
ไวน์ขาวเปล่งประกาย ที่ความสง่างามของดอกไม้พบจิตวิญญาณมีชีวิตชีวาของหุบเขาอูโก
เรียนรู้เรื่องไวน์
เส้นทางสู่ซอมเมลิเยร์: เปลี่ยนความหลงใหลในไวน์เป็นอาชีพการเป็นซอมเมลิเยร์ต้องมีมากกว่าความหลงใหลในไวน์ รู้จักการฝึก คุณวุฒิ วินัยในการชิม และประสบการณ์เบื้องหลังอาชีพที่ต้องทุ่มเทนี้
วิธีเลือกไวน์ให้เหมาะกับงานเลี้ยงอาหารค่ำคู่มือร่วมสมัยที่ใช้ได้จริงสำหรับเลือกไวน์ให้งานเลี้ยงอาหารค่ำ สำรวจหลักการจับคู่ ระดับความเผ็ด คู่ตามภูมิภาค และชุดไวน์เรียบง่ายที่เข้ากับทุกเมนู
ขนาดขวดไวน์: คู่มือรูปแบบขวด การบ่ม และการใช้งานคู่มือขนาดขวดไวน์ที่ชัดเจน ตั้งแต่ขวดเล็กถึงขวดยักษ์สำหรับนักสะสม เรียนรู้ผลของแต่ละขนาดต่อการบ่ม การเสิร์ฟ ความคุ้มค่า และโอกาสที่เหมาะแก่การดื่ม
แหล่งผลิตไวน์และแผนที่ไวน์ประเทศไทยไทยก้าวขึ้นเป็นประเทศผลิตไวน์ที่มีนวัตกรรมทางเทคนิคน่าสนใจที่สุดแห่งหนึ่ง คู่มือนี้สำรวจแหล่งไวน์ การปรับตัวต่อภูมิอากาศ และสไตล์ไวน์เขตร้อนอันเป็นเอกลักษณ์