Mondial des Vins Blancs 2025: การประกวดทรงเกียรติกับกรรมการจีนคนใหม่

ผู้รักไวน์และผู้ประกอบวิชาชีพจะมาพบกันวันที่ 5 และ 6 เมษายน 2025 ณ ปาเล เดอ ลา มูซิก เอ เด กงเกร (Palais de la Musique et des Congrès) ในสตราสบูร์ก (Strasbourg) สำหรับ Mondial des Vins Blancs ครั้งที่ 27 ในฐานะการประกวดเดียวในโลกที่อุทิศให้ความหลากหลายของไวน์ขาวทั้งหมด งานนี้ได้รับการสนับสนุนจากองค์การองุ่นและไวน์ระหว่างประเทศ (OIV) อีกครั้ง และเป็นสมาชิก VINOFED

คณะกรรมการชั้นยอดกับกรรมการจีนคนใหม่

ในบรรดากรรมการผู้เชี่ยวชาญนานาชาติ 60 คนจาก 22 ประเทศ มีบุคคลหนึ่งที่โดดเด่น คือ Jeanne Peixian นักข่าวจีน-ฝรั่งเศสผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ ซึ่งเข้าร่วมคณะกรรมการการประกวดอันทรงเกียรตินี้ Jeanne Peixian มีถิ่นกำเนิดที่เสฉวน (Sichuan) สร้างชื่อเสียงในวงการไวน์ด้วยประสบการณ์ 13 ปีในฐานะนักวิทยาศาสตร์ไวน์ ซอมเมลิเยร์ ผู้ค้าไวน์ และกรรมการชิม งานเขียนที่เฉียบคมและความเชี่ยวชาญข่าวไวน์และสุรานานาชาติทำให้เธอเป็นแหล่งอ้างอิงสำคัญในวงการ

การเข้าร่วมของเธอในปีนี้ยืนยันความเชี่ยวชาญอีกขั้น และเสริมมิตินานาชาติให้การประกวด

2024 © Bartosch Salmanski

ชูองุ่นพันธุ์พื้นถิ่น

ขณะเดียวกัน การจัดครั้งที่ 27 นี้เน้นองุ่นพันธุ์พื้นถิ่นอย่างมาก ด้วยความตระหนักถึงผลของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความจำเป็นในการรักษาความหลากหลายทางชีวภาพของการปลูกองุ่น ผู้จัดจึงตัดสินใจมอบรางวัล Coup de Cœur ให้ไวน์ยอดเยี่ยมที่ทำจากองุ่นขาวพันธุ์พื้นถิ่น แนวคิดนี้คาดว่าจะได้รับความสนใจเป็นพิเศษในอิตาลี สเปน กรีซ และประเทศอื่น ๆ ที่องุ่นประวัติศาสตร์เหล่านี้มีบทบาทสำคัญต่อตัวตนไวน์ท้องถิ่น

2024 © Bartosch Salmanski

การประกวดที่ปรับตามแนวโน้มตลาด

Mondial des Vins Blancs ติดตามแนวโน้มเสมอและยังขยายขอบเขตการประกวดต่อเนื่อง ปีนี้เป็นครั้งแรกที่ไวน์ขาวซึ่งนำแอลกอฮอล์ออกและนำออกบางส่วนมีสิทธิ์เข้าประกวด เพื่อตอบความต้องการผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ เพื่อตอบรับความนิยมสปาร์กลิงไวน์ที่สูงขึ้น การประกวดจะมอบรางวัล VINOFED สองรางวัล ได้แก่ ไวน์ไม่มีฟองแบบไม่หวานยอดเยี่ยม และสปาร์กลิงไวน์บรุตยอดเยี่ยม

การยอมรับระดับโลกสำหรับโรงไวน์

ด้วยผู้ผลิตจาก 14 ประเทศและ 4 ทวีปที่ยืนยันเข้าร่วม Mondial des Vins Blancs จึงยิ่งเป็นงานสำคัญสำหรับโรงไวน์ที่ต้องการเป็นที่รู้จักระดับนานาชาติ การนำไวน์ที่ได้เหรียญขึ้นแสดงบนแพลตฟอร์ม Wine-Searcher และการเผยแพร่ผ่านสื่ออย่างกว้างขวางช่วยให้ผู้ชนะได้รับการมองเห็นอย่างไม่เคยมีมาก่อน

2024 © Bartosch Salmanski