Valdivieso Sambut Musim Semi dengan Kemenangan CWSA di Hong Kong, Tiongkok

Beberapa Wine Valdivieso Menerima Penghargaan di Ajang CWSA Terbaru

Pilihan "Best Value" baru saja diumumkan untuk edisi Musim Semi 2022 dari China Wine and Spirit Awards (CWSA), dan Valdivieso dengan bangga melaporkan serangkaian pemenang baru di antara wine-wine unggulan kami. Secara total, wine kami membawa pulang tiga double gold, tiga gold, dan satu silver dalam kompetisi ini.

CWSA adalah kompetisi wine dan spirits terbesar dan paling prestisius di Hong Kong, yang menilai hingga 90 juta botol wine dan spirits setiap tahunnya. Ajang ini dianggap sebagai yang terbaik di bidangnya dalam industri wine dan telah disebut sebagai "kompetisi wine dan spirits paling berpengaruh di dunia" oleh CNN.

CWSA menjalankan proses seleksi yang ketat untuk memastikan bahwa hanya juri terbaik yang dilibatkan, memilih indra perasa paling terlatih dari kumpulan importir, distributor, pengecer, dan sommelier terkemuka di seluruh industri wine dan spirits.

Dalam kompetisi musim semi kali ini, beragam wine dan spirits dari 55 negara menjalani proses "blind tasting", dengan para pemenang memperoleh pengakuan dan pujian di tingkat internasional. Khususnya untuk wine, keberhasilan di ajang CWSA telah terbukti menjadi indikator penting bagi popularitas dan penjualan di masa depan.

Sejumlah wine Valdivieso yang unggul menerima penghargaan dalam kompetisi terbaru ini. Di bawah ini, kami memperkenalkan dua dari wine-wine tersebut dan mengulas mengapa keduanya dinilai layak di mata para juri CWSA:

Nama Wine: Valdivieso Single Vineyard Cabernet Sauvignon, 2018

Tingkat Penghargaan: Gold

Valdivieso Single Vineyard Cabernet Sauvignon

Vintner: Brett Jackson

Dibuat dengan anggur yang berasal dari vineyard "Chada" di Maipo Valley, yang menawarkan musim semi yang hangat dan musim gugur yang sedang untuk membantu buah mencapai kematangan optimal, Single Vineyard Cabernet Sauvignon merupakan representasi sempurna dari segala hal yang membuat Cabernet Sauvignon Chili begitu digemari - aroma yang kaya, struktur yang kuat, dan tannin yang lembut.

Single Vineyard Cabernet Sauvignon memiliki warna merah ruby yang dalam dengan jejak violet yang menggoda. Wine ini membawa aroma blend dari blackberry, cherry, dan menthol, serta rasa yang canggih dengan sentuhan vanila, kayu manis, dan kopi. Wine ini memiliki mouthfeel yang sangat baik dengan body yang penuh, lapisan yang khas, dan tannin yang lembut, menghadirkan keseimbangan sempurna antara rasa buah yang kaya dan acidity alami.

Nama Wine: Valdivieso Reserva Cabernet Sauvignon, 2020

Tingkat Penghargaan: Double Gold

Valdivieso Reserva Cabernet Sauvignon

Vintner: Brett Jackson

Reserva Cabernet Sauvignon dibuat dengan anggur yang ditanam di vineyard wilayah Central Valley, di mana musim panas yang panas dan kering memungkinkan periode pematangan yang lebih lama sebelum harvest. Iklim ini memberikan anggur tersebut tannin yang lembut dan halus serta cita rasa unik blackcurrant dan kacang-kacangan.

Reserva Cabernet Sauvignon memiliki warna merah tua yang memikat dan membawa rasa buah merah serta blackberry dengan sentuhan rempah dan vanila. Wine ini menawarkan mouthfeel yang penuh, aroma buah yang kaya, struktur yang jelas, dan tannin yang lembut.

Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada CWSA atas pengakuannya terhadap kualitas winery kami dan kecintaannya yang terus berlanjut pada wine Valdivieso. Kami benar-benar menghargai penghargaan ini dan akan menjadikannya motivasi untuk kemajuan serta inovasi lebih lanjut di tahun-tahun mendatang. Kami berharap dapat terus menjadi teladan dalam hal kualitas