
卡斯蒂利亚
卡斯蒂利亚葡萄酒产区位于西班牙中部,以其优质多样的葡萄酒而闻名。该地区包括卡斯蒂利亚-拉曼恰和卡斯蒂利亚-莱昂,出产从强劲的丹魄到优雅的歌海娜等各种葡萄酒。卡斯蒂利亚-拉曼恰拥有广阔的葡萄园和创新的技术,酿造出醇厚、浓郁的葡萄酒。卡斯蒂利亚-莱昂拥有杜罗河岸和托罗等著名产区,以强劲的红葡萄酒和精致的白葡萄酒而闻名。卡斯蒂利亚是圣胡安城堡标志性风车的所在地,塞万提斯的《堂吉诃德》中将风车永垂不朽,卡斯蒂利亚体现了西班牙丰富的文化遗产和独特的风土,是葡萄酒爱好者和文学爱好者的必游之地。
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Bodegas Alcardet 酿造的 Correcto Chardonnay 是一款充满活力的西班牙白葡萄酒,颜色为金黄色,反射出钢铁般的光芒。这款霞多丽散发着清新的热带香气,带有花香和植物香。口感平衡清新,由于在酒糟中陈酿,具有有趣的结构。酒精含量为 12%,与鱼类、海鲜、意大利面和米饭搭配极佳,最佳饮用温度为 8-10ºC。
Bodegas Peñafiel Miros de Ribera Crianza 是一款来自西班牙杜埃罗河岸地区的著名红葡萄酒。该酒主要采用丹魄葡萄酿造,在法国橡木桶中陈酿 18 个月,赋予其浓郁的风味和均衡的复杂性。这款 Crianza 带有成熟的红色水果、香草和淡淡的香料味,口感顺滑优雅。它非常适合搭配烤肉和浓郁的奶酪,是西班牙酿酒品质和传统的典范。
Bodegas Peñafiel 酿造的 Alba de Miros Rueda Verdejo 是西班牙葡萄酒酿造的经典代表。其淡淡的稻草色暗示了其鲜活的风味,散发出柑橘、白花和热带水果的香气。它具有清爽的酸度和青苹果和梨的味道,最终呈现出干净清爽的余味。它非常适合搭配海鲜或独自享用,体现了 Rueda 地区的精髓。
Viñedos Balmoral 酿造的 Maravides 12 个月是一款精致的西班牙红酒,陈酿 12 个月,以达到完美的口味平衡。这款酒散发出浓郁的深色浆果和香料香气,并伴有淡淡的橡木味。口感醇厚,单宁柔滑,余味悠长优雅。Maravides 12 个月非常适合搭配烤肉、丰盛的炖菜和成熟的奶酪,展现了 Viñedos Balmoral 卓越的品质和工艺。
Viña Yosemite Gea Organic & Vegan Merlot 采用有机葡萄酿造而成,颜色为中高浓度的樱桃红色,外观干净而有光泽。香气散发出新鲜水果的香气,并带有淡淡的甘草味,口感清新、丝滑、丰盈,具有完整的红色水果和持久的黑色水果余味。酒精含量为 13%,与肉类、炖菜、鱼、香肠和奶酪搭配极佳,最佳饮用温度为 14ºC-16ºC。
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