皮埃蒙特

意大利西北部的这个地区被阿尔卑斯山环绕,拥有各种不同海拔的葡萄园和凉爽的大陆性气候。

皮埃蒙特的葡萄酒文化让人联想到法国的勃艮第,因为该地区的美食与美酒密不可分,而且其红葡萄酒具有较长的陈年潜力。该地区凉爽的天气和频繁的云层有助于保持葡萄的高酸度,这意味着葡萄酒可以保存多年。

该地区以巴罗洛 (Barolo) 和巴巴莱斯科 (Barbaresco) 葡萄酒而闻名,也是轻度起泡的 Moscato d'Asti 以及巴贝拉 (Barbera) 和多姿桃 (Dolcetto) 葡萄酒的产地,这些葡萄酒越来越受欢迎。

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