全球共庆佳酿：Mondial des Vins Blancs 2025

本届Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2025于 4 月 5 日至 6 日在斯特拉斯堡会议中心举行，巩固其作为唯一完全专注白葡萄酒的国际葡萄酒赛事的地位。在OIV支持下，作为VINOFED成员，赛事吸引世界各地专业人士，共同认可白葡萄酒酿造中的品质、创新与出色表现。

第 27 届赛事共有578 款白葡萄酒，由来自 24 个国家的 60 位专家评委评审，奖项授予来自13 个国家的生产商。多样性与覆盖范围，再次确认其作为世界具有影响力的葡萄酒赛事之一的地位。

多元的国际评委团

今年评委包括来自日本、中国、法国、捷克、丹麦和英国的专家，其中有Jeanne Peixian，这位中法记者来自四川，拥有超过 13 年经验，曾担任酿酒师、侍酒师、酒商和品鉴评委。

她与日本评委及其他国际专家重返评审席，体现赛事的全球公信力与包容性。

斯洛伐克收获重要荣誉：2025 Grand Jury Prize

2025 年的亮点之一，是Grand Jury Prize颁给了一款来自斯洛伐克、酒龄 22 年的甜白葡萄酒：Tokajsky výber 6 putňový 2003，生产商为OSTROZOVIC SPOL sro，位于韦尔卡特尔尼亚。

这款酒以深琥珀色、焦糖与橙色光泽，以及平衡出色的口感令国际评委惊艳，果味与酸度相得益彰。日本、法国等地评委称其为“一款真正非凡的酒”。评委建议搭配鸭肝与糖煮无花果，为荣誉增添美食维度。

该奖项凸显斯洛伐克在精品白葡萄酒领域日益增长的影响，也展示托卡伊产区历久的声望。

VINOFED Awards 2025：嘉奖干型与起泡酒

全球对干型与起泡酒兴趣增长，2025 年赛事颁发两项重要VINOFED Awards：

• Best Still Dry White Wine：Ryzlink Rýnsky 2023（雷司令），来自B\V Vinařství，捷克
• Best Brut Sparkling Wine：Comtes de Champagne 2013 Chardonnay，来自Champagne Taittinger，法国

这两项奖嘉奖了两个技术要求高、商业关联强的白葡萄酒类别中的出色表达。

Best Dry White Wine Trophies：赛事首次设立

今年赛事新增9 项Best Dry Wine Trophies，嘉奖残糖低于 4 克/升的酒。这一举措回应消费者对干净、爽脆、适合配餐的干型酒日益增长的需求。

主要结果：

• 捷克：4 款获奖
• 斯洛伐克：2 款获奖
• 澳大利亚、西班牙、法国：各 1 款

新的认可方式，鼓励生产商在保持产区个性与复杂度的同时，探索更干爽的风格。

丹麦首次亮相，摘得金奖

首次参赛的丹麦取得鲜明成绩。位于哈尔比的庄园Agger Vin凭利口葡萄酒PdC by Agger获得金奖，体现新酿酒地区的兴起，以及优质白葡萄酒生产地理范围的扩大。

评委心选：大奖之外的大金奖酒款

主要奖项之外，三款引人注目的酒凭借品质与原创性获得大金奖：

1. Atypique 2023：Best white wine with maceration，来自VOGT Laurent，法国阿尔萨斯
2. White Pearl 2017：Best wine from a first-time participant，来自KOVACH Winery，乌克兰
3. Pálava výběr z hroznů 2024：Best wine from a native grape variety，来自VINARSTVI KRIST S.R.O.，捷克

这些奖项展示赛事同时认可经典品质与酿造创新的能力。

聚焦法国：奖牌数量领先

法国生产商表现充分，奖牌覆盖五个主要葡萄酒产区。阿尔萨斯以 76 枚奖牌领先，其中大金奖 10 枚、金奖 55 枚、银奖 13 枚，其后是香槟、卢瓦尔河谷、朗格多克和波尔多。

主要获奖者包括：

• Champagne Taittinger：Comtes de Champagne 2013
• Domaine Frank Breton（卢瓦尔）：Chenin AOP Montlouis-sur-Loire获大金奖
• Caves de Richemer（朗格多克）：Sauvignon IGP Pays d'Oc 2024 获金奖
• Domaine des Perchés（波尔多）：天然甜酒Sémillon GPS 2023 获金奖

法国的表现，再次确认其白葡萄酒品质的深度与多样性。

向前一步：脱醇葡萄酒走入聚光灯

赛事首次纳入脱醇白葡萄酒。活动以专门的大师班开场，由知名酿酒师Bruno Marret（布鲁诺·马雷）和葡萄酒讲师Sue Eames（苏·伊姆斯）主持，探讨脱醇方法、市场趋势与品鉴视角。

其中Ribeauvillé Winery凭脱醇混酿Rib0 获得银奖，印证这一新兴类别不断提升的品质与市场关联。

认可不同规模的酿造工艺

Mondial des Vins Blancs以包容性见长，从大型国际生产商到小型独立庄园，皆在嘉奖之列。今年与阿尔萨斯国际葡萄酒学院（AIVA）学生及Alexandre Dumas酒店学校合作，为赛事注入新的教育活力。学生协助评委为大金奖酒款撰写详尽品鉴笔记和配餐建议，既给生产商提供实用工具，也让下一代专业人士获得实践机会。

2025 年数字一览

• 品鉴 578 款白葡萄酒
• 60 位评委来自 24 个国家，包括中国和日本
• 13 个国家获得奖牌
• 22 枚大金奖、125 枚金奖及26 枚银奖奖牌
• 参赛酒款中 10%为起泡酒
• 19 个国家参赛，其中丹麦首次参赛便获金奖

Mondial des Vins Blancs呈现白葡萄酒未来

本届2025 Mondial des Vins Blancs Strasbourg践行嘉奖世界出色白葡萄酒的承诺。从 22 年酒龄的斯洛伐克甜酒，到创新脱醇混酿和丹麦新面孔，赛事展现的不只是全球人才的广度，还有塑造白葡萄酒未来的趋势。

国际评委团、扩大的奖项类别，以及对创新与包容的坚持，让Mondial des Vins Blancs继续为国际白葡萄酒认可设立参考。

查看 2025 年完整获奖名单，请访问：www.mondial-vins-blancs.com