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酒莊
捷克氣泡酒的釀造藝術,融合傳承、鮮明酒款與自然而生的歡慶心意。
關注
Bohemia Sekt 的故事始於 1942 年的舊普爾澤內茨,歷史悠久的酒窖為捷克釀酒揭開新篇章。如今,這份傳承延續於多元的氣泡酒系列。酒莊精通傳統法與夏馬法,讓每個系列各具個性:從明亮愉悅的風格,到深度與細膩兼具的精緻酒款,各有值得細品之處。
葡萄園與風土
摩拉維亞(Moravia)奠定了 Bohemia Sekt 的鮮明根基。在這片捷克葡萄栽培的歷史核心地帶,多樣土壤與適宜生長的條件,孕育出清新、香氣純淨且酸度活潑的葡萄。麗絲玲、威爾斯麗絲玲、白皮諾與夏多內各展個性,共同塑造平衡細膩、產地特色清晰的酒款。
釀造工藝
超過 80 年的酒窖經驗,凝聚在每款 Bohemia Sekt 之中。夏馬法保留清新感與鮮活香氣;Prestige 系列及特色酒款等以傳統法釀製的氣泡酒,則透過瓶中發酵與酒泥熟成,增添質地與層次。兩種工藝的深厚掌握,讓酒莊釀出個性各異的氣泡酒,同時保有精準與平衡。
釀酒師
Bohemia Sekt 首席酒窖師 Josef Švéda(約瑟夫·什韋達),為酒莊帶來超過 30 年的氣泡酒專業經驗。他作風精準,深諳傳統法釀造,塑造 Prestige 系列的鮮明個性,讓每款酒都保有平衡、細膩與穩定品質。
酒款系列
Bohemia Sekt 為各種歡慶時刻備有合適的氣泡酒。經典乾型與半乾型清新親切;Prestige 系列則透過夏多內、粉紅酒等不同酒款,展現瓶中發酵帶來的細膩與層次。Louis Girardot、Château Radyně 等酒款呈現酒莊的傳承與工藝,ICE 則以適合加冰享用的趣味風格另闢新意。多元酒款相聚,勾勒出鮮明的捷克個性。
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1 款葡萄酒
摩拉維亞
黑皮諾, 藍弗朗克, 茨威格
草莓、覆盆莓與細緻氣泡,交織出粉紅氣泡酒的迷人魅力。