葡萄品种

白皮诺

白皮诺清新柔和，苹果、梨与白花香让它很容易融入餐桌。它是黑皮诺的白色变异品种，种植于阿尔萨斯、德国、奥地利及意大利北部，在意大利称作白皮诺，在德国称作白勃艮第。在阿尔萨斯，它是传统法起泡酒的重要品种，标注白皮诺的葡萄酒也常与欧塞瓦混酿。从佐餐的静态白葡萄酒，到与朋友共赏的起泡酒，探索它柔和的果味与清新感。