Alsace ialah tempat asal wain putih aromatik, ditanam pada lereng yang dilindungi Vosges antara bukit dan Rhine. Riesling, Gewurztraminer dan Pinot Gris menjadi panduan; nama varieti pada label memudahkan anda mengikuti kegemaran atau menemui sesuatu yang baharu. Rasa gaya kering, separuh kering hingga lebih manis, terokai ladang Grand Cru bernama khusus atau buka Crémant d'Alsace berbuih. Alsace membalas rasa ingin tahu, satu varieti dan satu lereng pada satu masa.