Valdivieso Menyambut Musim Bunga dengan Kemenangan CWSA di Hong Kong, China

Beberapa Wain Valdivieso Menerima Penghormatan pada Acara CWSA Baru-baru Ini

Pilihan “Best Value” baru sahaja diumumkan untuk edisi Spring 2022 China Wine and Spirit Awards (CWSA), dan Valdivieso berbesar hati melaporkan barisan pemenang baharu dalam kalangan wain kami yang unggul. Secara keseluruhan, wain kami membawa pulang tiga pingat Double Gold, tiga pingat Gold dan satu pingat Silver dalam pertandingan ini.

CWSA ialah pertandingan wain dan spirit terbesar serta paling berprestij di Hong Kong, menilai sehingga 90 juta botol wain dan spirit setiap tahun. Acara ini dianggap yang terbaik seumpamanya dalam industri wain dan pernah digelar “pertandingan wain dan spirit paling berpengaruh di dunia” oleh CNN.

CWSA menjalankan proses pemilihan yang ketat bagi memastikan hanya juri terbaik digunakan, dengan memilih lelangit yang paling halus daripada kumpulan pengimport, pengedar, peruncit dan sommelier terkemuka dalam industri wain dan spirit.

Dalam pertandingan musim bunga kali ini, pelbagai wain dan spirit dari 55 negara menjalani proses “blind tasting”, dan pemenangnya memperoleh pengiktirafan serta pujian di peringkat antarabangsa. Bagi wain khususnya, kejayaan pada acara CWSA terbukti menjadi petunjuk penting kepada populariti dan jualan pada masa hadapan.

Beberapa wain Valdivieso yang unggul menerima penghormatan dalam pertandingan baru-baru ini. Di bawah, kami memperkenalkan dua daripada wain ini dan meneliti sebab ia dianggap layak pada pandangan juri CWSA:

Nama Wain: Valdivieso Single Vineyard Cabernet Sauvignon, 2018

Peringkat Anugerah: Gold

Valdivieso Single Vineyard Cabernet Sauvignon

Pembuat Wain: Brett Jackson

Dihasilkan daripada anggur yang berasal dari ladang anggur “Chada” di Maipo Valley, yang menawarkan musim bunga yang hangat dan musim luruh yang sederhana bagi membantu buahnya mencapai kematangan optimum, Single Vineyard Cabernet Sauvignon ialah gambaran menyeluruh tentang segala yang menjadikan Cabernet Sauvignon Chile begitu digemari: aroma yang kaya, struktur yang berkuasa dan tanin yang lembut.

Badan Single Vineyard Cabernet Sauvignon berwarna merah delima pekat dengan kesan ungu yang memikat. Ia membawa gabungan aroma blackberry, ceri dan mentol, manakala rasanya yang halus menambah sentuhan vanila, kayu manis dan kopi. Wain ini mempunyai mouthfeel yang sangat baik dengan badan penuh, lapisan yang jelas dan tanin yang licin, mencapai keseimbangan sempurna antara rasa buah yang kaya dan keasidan semula jadi.

Nama Wain: Valdivieso Reserva Cabernet Sauvignon, 2020

Peringkat Anugerah: Double Gold

Valdivieso Reserva Cabernet Sauvignon

Pembuat Wain: Brett Jackson

Reserva Cabernet Sauvignon dihasilkan daripada anggur yang ditanam di ladang anggur wilayah Central Valley, tempat musim panas yang terik dan kering membolehkan tempoh kematangan yang lebih panjang sebelum penuaian. Iklim ini memberikan anggur tersebut tanin yang lembut dan selembut sutera serta rasa blackcurrant dan kacang yang unik.

Badan Reserva Cabernet Sauvignon berwarna merah pekat yang menawan dan membawa rasa buah merah serta blackberry dengan nota rempah dan vanila. Ia menawarkan mouthfeel berbadan penuh, aroma buah yang kaya, struktur yang jelas dan tanin yang lembut.

Kami ingin merakamkan penghargaan kepada CWSA atas pengiktirafan terhadap kualiti kilang wain kami dan sokongannya yang berterusan terhadap wain Valdivieso. Kami benar-benar menghargai anugerah ini dan akan menjadikannya dorongan untuk kemajuan serta inovasi pada tahun-tahun mendatang. Harapan kami adalah untuk kekal sebagai contoh kualiti