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와인 학습 도구 모음
향을 구분하고 와인의 구조감을 분석하며 감상을 기록해 보세요. 무료로 인쇄할 수 있는 두 가지 도구로 테이스팅 실력을 길러보세요.
전문가처럼 시음하도록 돕는 두 가지 인쇄용 도구입니다. 와인 플레이버 휠은 1차부터 3차까지 100가지가 넘는 향을 정리하며, 와인 테이스팅 시트는 최대 네 가지 와인을 차례로 살펴보도록 안내합니다.
회원가입이 필요합니다. 이메일 인증 후 바로 이용할 수 있습니다.
- 2개 PDF 파일
- 무료, 카드 불필요
자료 구성
와인 플레이버 휠
와인의 향을 정확히 구분하고 체계적으로 정리하도록 돕는 시각 자료입니다.
중심에서 바깥쪽으로 살펴보세요. 1차 향은 포도 자체에서, 2차 향은 발효와 오크 숙성 과정에서, 3차 향은 병 숙성 과정에서 생겨납니다. 플레이버 휠로 느껴지는 향에 이름을 붙이고, 함께 쓸 테이스팅 용어를 익혀보세요.
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와인 테이스팅 시트
외관과 향, 맛과 구조감을 체계적으로 기록하는 시트입니다.
맑기, 강도, 당도, 산미, 타닌, 바디를 살펴보는 항목에 따라 각 와인의 외관과 향, 맛과 여운을 차례로 기록하세요. 종합 평가를 1~5점으로 매긴 뒤, 함께 시음한 와인의 기록을 비교해 보세요.
- 여러 사람이 같은 와인을 함께 살펴보는 그룹 테이스팅에 적합합니다
- 와인을 공개하기 전까지 편견을 유발하지 않는 항목으로 블라인드 테이스팅에도 활용할 수 있습니다
- 시음할 때마다 활용해 시간에 따른 입맛의 변화를 기록할 수 있습니다
체계적인 테이스팅을 시작하세요
언제나 무료입니다. 계정을 만들면 다운로드할 수 있으며, 이후에도 대시보드에서 이용할 수 있습니다.
