

白ワインのワイン
19種類のワイン
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Luigi Bosca Chardonnay
明るく生き生きと、樽の優美さを添えて。豊潤な果実味から、長く洗練された余韻へ。

Luigi Bosca De Sangre White Blend
50% シャルドネ, 35% セミヨン, 15% ソーヴィニヨン・ブラン
花の優美さに、バジェ・デ・ウコの躍動する個性。輝きに満ちた白ワイン。

Luigi Bosca Filos Chardonnay
- 熟成させたい一本
- 傑出した一本
アンデスの高地の澄んだ息吹を映す、きりっと生き生きとしたシャルドネ。

Luigi Bosca Riesling
花の香りとみずみずしい核果。生き生きとしたリースリングから、爽やかなミネラルの余韻へ。

Luigi Bosca Sauvignon Blanc
きりっと生き生きと、柑橘の香りがあふれる。メンドーサの爽やかな優美さを、そのままに。

Riesling Steinstück Bio
Steinstückのピンク色の砂岩から生まれる辛口の有機リースリング。白い花、レモン、グレープフルーツが香り、いきいきとした味と長い余韻が続きます。

Pinot Gris Grand Cru Steinert Bio
Steinertのグラン・クリュから届く中甘口の有機ピノ・グリ。マルメロのペースト、パイナップル、アンズ、リコリスを繊細な酸味が整えます。

Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg
Hatschbourgの中甘口グラン・クリュ・ゲヴュルツトラミネール。パイナップル、バナナ、シナモン、バラに、柔らかな入口と続く果実味。

Pinot Gris Grand Cru Rangen
Rangenの火山性斜面から生まれる中甘口ピノ・グリ。ヘーゼルナッツと果実の砂糖漬け、絹のような口当たりから柑橘の余韻へ。

Riesling Grand Cru Eichberg
アイシュベルグの辛口グラン・クリュ・リースリング。ライムの皮、新鮮なハーブ、ミネラルを帯びた長い柑橘の余韻が魅力です。

Tramín červený (Gewürztraminer)
バラの花びらと芳しいスパイスが香る、モラヴィアのセミドライのゲヴュルツトラミネール。豊かな口当たりに、ハチミツとレーズンのニュアンスが重なります。

Ryzlink vlašský (Welschriesling)
柑橘、青リンゴ、白桃が香るモラヴィアの辛口ヴェルシュリースリング。澄んだ爽快な余韻に、果実とミネラルのニュアンスが続きます。

Ryzlink rýnský (Riesling)
干しアンズ、モモ、グーズベリー、リンデンの花が香るモラヴィアの辛口リースリング。豊かな口当たりに、きりりとした爽やかさが寄り添います。

Riesling Grand Cru Ollwiller
グラン・クリュ・オルヴィレールの手摘みリースリング、柑橘の皮と火打ち石が香り、豊かで爽やかな味わいに文旦が軽やかさを添えます。

Gewurztraminer Collection Signature
バラ、牡丹、温かみのあるスパイスが香り、トロピカルフルーツの余韻へ続く、アルザスの中甘口ゲヴュルツトラミネールです。

Pinot Gris Collection Signature
モモ、洋ナシ、イチジクが香る、やや辛口のアルザス・ピノ・グリ。Collection Signatureに、きりっとした口当たりと柔らかな果実味を添えます。

Riesling Collection Signature
柑橘、ライムの皮、花が香り、爽やかなライムで締めくくる辛口のアルザス・リースリング。Collection Signatureの一本です。
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