意大利里帕索
意大利 Ripasso 葡萄酒风格是酿酒独创性的迷人体现,主要产于意大利维内托著名的瓦尔波利塞拉地区。这种技术涉及在生产阿马罗内葡萄酒剩下的果渣(葡萄皮和种子)上对瓦尔波利塞拉葡萄酒进行第二次发酵,这一过程被称为“ripasso”。这种独特的方法为葡萄酒注入了更多的深度、丰富性和复杂性,并通过干果、香料和天鹅绒般的质地增强了其风味。Ripasso 葡萄酒通常介于较淡的瓦尔波利塞拉经典葡萄酒和浓郁的阿马罗内葡萄酒之间,使其用途广泛,吸引了众多葡萄酒爱好者。
排序方式
- 特色
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- 价格,从低到高
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- 日期,从旧到新
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