在亞洲,與佳釀相遇
葡萄品種
夏多內是世界上風格最多變的白葡萄,既能釀出清脆、帶礦物感的酒,也能呈現豐厚綿滑的口感。蘋果、柑橘與熱帶水果風味,與奶油、香草氣息平衡交融,展現少有品種能比擬的風土表現力。
原產地
Burgundy
陳年潛力
15+ 年
適飲溫度
10-12 °C
酒精濃度
12-14.5% vol
酒杯
Bold White
風味輪廓
酒體
酸度
甜度
色澤
餐酒搭配
適合搭配辣度適中的料理,讓菜餚與葡萄酒的風味保持平衡。避免過辣的食物,以免放大灼熱感。
4 款葡萄酒
門多薩 · 邁普
50% 夏多內, 50% 榭密雍
金黃氣泡,柑橘、白色果肉水果與蜂蜜香,細緻持久。
門多薩 · 圖蓬加托
50% 夏多內, 50% 黑皮諾
高海拔夏多內與黑皮諾,釀出優雅氣泡,細緻而清脆收尾。
60% 夏多內, 40% 黑皮諾
每一縷氣泡都純淨優雅,Luigi Bosca 天然型以活力與細緻歡慶相聚。
金黃氣泡中的清新優雅,Luigi Bosca 極乾型為每次相聚添光。